Thiamin

Das Thiamin hat in Pyrophosphat-Form wichtige Funktionen als bei Decarboxylierungen. Es ist ein essentieller Mikronährstoff, was bedeutet, dass der Körper ihn nicht selbst herstellen kann und er daher regelmäßig über die Nahrung aufgenommen werden muss. Ohne ausreichend Thiamin kann der Körper Kohlenhydrate nicht effizient in Energie umwandeln, was zu Energieverlust und Müdigkeit führen kann.

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