Tag 27
- L’FERRIN: 2 x 1 Kapsel, je morgens und abends, möglichst nüchtern
- N’ZYM: 2 x 1 Kapsel, je eine zu Beginn der Hauptmahlzeiten
- PRO’TECT: 2 x 1 gestrichener Löffel, je zu den Mahlzeiten (ca. 7,5 g / Löffel)
- BIO’TIC: 2 x 1 Kapsel, je morgens und abends, zusammen mit L'FERRIN
Das Spurenelement Eisen
Eisen ist das häufigste Spurenelement im Körper und steht in engem Zusammenhang mit unserem Energiehaushalt und damit auch unserer Leistungsfähigkeit. Es ist an vielen Prozessen im menschlichen Körper beteiligt, unter anderem am Transport von Sauerstoff als Bestandteil des roten Farbstoffs (Hämoglobin) im Blut und an der Speicherung von Sauerstoff in den Muskeln. Eisen ist auch für die Blutbildung, der Funktionsfähigkeit verschiedener Enzyme und Stoffwechselprozesse notwendig.
Wie entsteht Eisenmangel?
Eisenmangel kann unter anderem durch Blutverlust (Menstruation) oder Phasen erhöhten Bedarfs, wie zum Beispiel Schwangerschaft oder (Leistungs-)Sport, verursacht werden. Typische Beschwerden sind: Abgeschlagenheit, Dauer-Müdigkeit, Konzentrationsschwäche, Haarausfall, eingerissene Mundwinkel, Kopfschmerzen, Schwindel, ein nicht optimal funktionierendes Immunsystem oder blasse Haut.
Was kann man gegen Eisenmangel tun?
Um einem Eisenmangel vorzubeugen oder entgegenzuwirken, steht eine ausgewogene Ernährung an erster Stelle. Jedes Lebensmittel enthält Eisen in unterschiedlichen Mengen. Durch die verschiedenen Speicherformen in den Lebensmitteln zeigt sich aber auch eine unterschiedliche Bioverfügbarkeit: Freies Eisen kann im Vergleich zu Hämeisen (aus Fleisch und Wurst) schlechter aufgenommen werden. Aber auch die Zusammensetzung und Bestandteile der Lebensmittel können deutliche Auswirkungen auf die Eisenresorption nehmen. Demnach können sich verschiedene Pflanzenstoffe wie Phytate oder Polyphenole, gerade in Schwarzem Tee und Kaffee, negativ auf die Eisenaufnahme auswirken. Gleiches gilt für Kalzium, z.B. aus Milch. Vitamin C (Ascorbinsäure) hingegen kann die Aufnahme von Eisen, z.B. Lactoferrin, fördern.
Wie viel Eisen brauchen wir?
Die empfohlene Zufuhr für Erwachsene (25 bis < 51 Jahre) pro Tag nach den D-A-CH-Referenzwerten liegt bei 15 mg Eisen (Frauen) und 10 mg (Männer). Schwangeren Frauen wird eine Zufuhr von 30 mg, Stillenden 20 mg Eisen pro Tag empfohlen.
Was Eisenprobleme versucht, wie die Aufnahme funktioniert und wie man den Eisenhaushalt nachhaltig regulieren kann, siehst du im folgenden Video:
Probleme mit dem Eisenhaushalt?
Ob nun zu wenig Eisen über die Nahrung zugeführt wird, Eisen nicht gut im Darm resorbiert, oder nicht adäquat im Körper verteilt werden kann, für eine ursächliche Herangehensweise, unterstützt NATURAL IRON die Kombination aus der pflanzlischen Eisenquelle Curryblatt, unterstützt die tägliche Versorgung mit Eisen. Vitamin C aus Hagebuttenextrakt, erhöht die Aufnahme des Eisens. Lactoferrin CLN®, als natürliches eisenbindendes Glykoprotein ist ebenfalls Bestandteil der Formulierung. Erste Effekte zeigen sich in Studien bereits nach 30 Tagen der Anwendung.
Verfügbar: Lieferzeit 2-4 Tage
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Eisenhart – Der Lebenskrimi. Von und mit Autorin Nele Neuhaus
In unserem Gesundheits-Podcasts sprechen wir über Eisen. Fehlt dieses Spurenelement in unserem Körper oder wird es nicht ausreichend dorthin transportiert, wo unser Organismus es benötigt, kann das negative Auswirkungen haben. Unser Gast in dieser Episode hat all das erlebt: Bestseller-Autorin Nele Neuhaus hatte aufgrund von Eisenmangel eine Schreibblockade. Wie Nele ihre Eisenspeicher wieder aufgefüllt und ihr Leben komplett geändert hat – das erzählt sie uns hier im Podcast:
Eisenmangel im Sport: Der Einfluss von Eisen auf die sportliche Leistung
Eisen ist das häufigste Spurenelement im Körper und steht in engem Zusammenhang mit unserem Energiehaushalt und damit auch unserer Leistungsfähigkeit. Obwohl die meisten Sportler gesund leben und sich viel bewegen, ist das Thema Eisenmangel vor allem bei Sportlerinnen kein seltenes Problem. Doch woran erkennt man als Sportler den Mangel und wie kann man den richtigen Ausgleich schaffen?
Süßkartoffel-Pommes mit Zitronen-Mayonnaise
Unsere Süßkartoffel-Pommes sind eine gesunde Variante der heiß begehrten Beilage. Dazu einfach zuzubereiten, RE’SET geeignet und mit einer genauso leckeren Zitronen-Mayo:
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