RE’SET Tag 8 / 30

Einnahmeplan für Phase

Warum Vielfalt in Deiner Ernährung so wichtig ist

Wenn wir im artgerechten Kontext von Vielfalt sprechen, meinen wir einmal eine abwechslungsreiche Ernährung und weiterhin auch Vielfalt in puncto Bewegung. Denn beides gehört zu einer artgerechten Lebensweise dazu.

Im heutigen Video geben Dir Daniel und Matthias einige wertvolle Tipps, wie Dir eine vielfältige Ernährung gelingt:

 

Aus der Evolution lernen: Vielfalt in der Ernährung

Vergleicht man unsere heutige Ernährung mit der unserer Vorfahren, gibt es einige Unterschiede. Während die „moderne“ Ernährung häufig aus Fertiggerichten oder stark verarbeiteten Lebensmitteln besteht, die immer und in großen Mengen verfügbar sind, sah das früher anders aus: Hier bestimmten Vielfalt (unterschiedliche Beeren, Nüsse, Obst, Gemüse, hin und wieder Fisch oder Fleisch) und saisonale bzw. regionale Verfügbarkeit den Speiseplan. Zudem hat der Mensch früher auch weniger häufig gegessen.

 

Gute oder schlechte Lebensmittel?

Grundsätzlich lässt sich aus der Evolution nicht ableiten, dass bestimmte Lebensmittel nur gut oder nur schlecht sind. Die Verträglichkeit von Nahrung hängt z.B. auch davon ab, wo wir aufgewachsen sind und wie sich die Menschen dort über einen langen Zeitraum ernährt haben. Insofern sind für uns beim Essen Vielfalt und niedrige Mahlzeitenfrequenzen (intermittierendes Fasten) das „A und O“. Insbesondere faserstoffreiche Nahrungsmittel beeinflussen das Mikrobiom und den Darm dabei positiv.

 

Kleiner Tipp

Vielfalt verstehen wir nicht nur im Sinne einer hohen Anzahl an verschiedenen Lebensmitteln. Zur Vielfalt gehören auch unterschiedliche Sorten einer Obst-/Gemüseart (z. B. von Äpfeln oder Birnen) sowie unterschiedliche frische oder getrocknete Kräuter und Gewürze.

Magazin-Gesunde-Ernaehrung_neu

Notiere Deinen Fortschritt

Empfehlungen für Dich

 

MUL’TI

100% natürliches Multivitamin für Deine optimale Versorgung mit allen Mikronährstoffen

 

DAI’LY

3-in-1 Nährstoffpaket mit wertvollen Essentials für jeden Tag

Alle Beiträge

Filter schließen
 
  •  
von bis
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!

 

MUL’TI

100% natürliches Multivitamin für Deine optimale Versorgung mit allen Mikronährstoffen

 

DAI’LY

3-in-1 Nährstoffpaket mit wertvollen Essentials für jeden Tag


Heute

Tagebuch

Nahrungsliste

Hilfe