- Health Nerds Podcast – Blutzucker, Insulin und Diabetes verstehen
- Blutzuckerspitzen erklärt: Was im Körper nach dem Essen passiert
- Insulinresistenz verstehen: Evolution, Stoffwechsel und moderne Ernährung
- Blutzucker regulieren: Ernährung, Kombinationen und Lebensstil
- Blutzucker, Gehirn und Immunsystem: Ein komplexes Zusammenspiel
- Blutzucker messen: Wie sinnvoll sind Tracker und Apps?
Health Nerds Podcast – Blutzucker, Insulin und Diabetes verstehen
Viele Fragen haben uns erreicht zur aktuellen Podcast-Episode: Blutzuckerspitzen und Insulinresistenz: Ursache für Diabetes Typ 2.
In der HEALTH NERDS Sprechstunde beantworten unsere Experten zentrale Fragen rund um Blutzuckerschwankungen, Stoffwechsel und Insulin. Dabei geht es unter anderem um den Zusammenhang zwischen Blutzucker und Stoffwechsel, Schwangerschaftsdiabetes, den Einfluss von Infekten auf Messwerte sowie die Rolle von Darmgesundheit und Immunsystem.
Vielen Dank für Eure Fragen – Matthias Baum liefert fundierte Antworten.
Blutzuckerspitzen erklärt: Was im Körper nach dem Essen passiert
Zur Hauptfolge: Wer sich mit Ernährung beschäftigt, stößt schnell auf die Begriffe Blutzuckerspitzen und Insulinresistenz.
Nach dem Essen – insbesondere bei zuckerreichen Lebensmitteln – steigt der Blutzuckerspiegel an. Diese Ausschläge gelten oft als problematisch, da ein dauerhaft erhöhter Blutzucker das Risiko für Insulinresistenz und Typ-2-Diabetes erhöhen kann.
Insulinresistenz verstehen: Evolution, Stoffwechsel und moderne Ernährung
„Ganz so einfach ist es allerdings nicht“, erklärt Matthias Baum.
Denn sowohl Blutzuckerspitzen als auch eine reduzierte Insulinempfindlichkeit haben aus evolutionärer Sicht ihre Berechtigung. Entscheidend ist nicht der einzelne Ausschlag, sondern das langfristige Gleichgewicht im Stoffwechsel.
Blutzucker regulieren: Ernährung, Kombinationen und Lebensstil
Wie können wir unseren Blutzucker möglichst stabil halten?
In dieser Episode geht es darum, welche Lebensmittel und Kombinationen helfen können, starke Schwankungen zu vermeiden, und welche Rolle unser Essverhalten und Alltag dabei spielen.
Blutzucker, Gehirn und Immunsystem: Ein komplexes Zusammenspiel
Blutzucker und Insulin beeinflussen weit mehr als nur den Energiehaushalt. Sie stehen in enger Verbindung mit unserem Gehirn, Immunsystem und gesamten Stoffwechsel – ein komplexes Netzwerk, das weit über einfache „Zuckerwerte“ hinausgeht.
Blutzucker messen: Wie sinnvoll sind Tracker und Apps?
Ein wachsender Trend sind Blutzucker-Tracker und Apps, die kontinuierliche Messungen ermöglichen.
Doch wie belastbar sind diese Daten wirklich – und helfen sie uns tatsächlich dabei, unseren Stoffwechsel besser zu verstehen?
HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt.
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Unsere health nerds
Bei unseren Episoden immer dabei: Unser health nerd Matthias. Wir möchten Dir ihn kurz vorstellen.
Matthias Baum
Head of Science & Clinical Research. Gesundheitswissenschaftler, Therapeut für klinische Psychoneuroimmunologie, Heilpraktiker, Physiotherapeut, Trainer, Clinical Research Associate.
„Seit mehr als zwölf Jahren bin ich im medizinischen und therapeutischen Umfeld diverser Bereiche tätig: Von Notfallmedizin über Therapie in Kliniken und Praxen, inklusive Prävention und Gesundheitsförderung, bis hin zu Tätigkeiten als Dozent im Gesundheitswesen. Das gibt mir heute einen breiten Blick auf alle notwendigen Ebenen in der Betreuung, Beratung und Behandlung von Patienten für individuelle Gesundheit, Wohlbefinden und einen artgerechten Lebensstil.“



