SPRECHSTUNDE: Eure Fragen zum "Weißen Gift" Zucker

31. Oktober 2024
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health nerds e167 magazin cover sprechstunde

Inhaltsverzeichnis

health nerds – Der Podcast über artgerechtes Leben
Höre jetzt Episode #167
Matthias Baum

BLUTZUCKER KOMPLEX

35,90 €

health nerds – Der Podcast über artgerechtes Leben

Viele Fragen haben uns erreicht zur aktuellen Podcast-Episode: Zucker: 7 erschreckende Fakten zum “weißen Gift” (Halloween Spezial). Hier in der HEALTH NERDS Sprechstunde geben unsere Experten aus dem art’gerecht Wissenschaftsteam Antworten darauf:

“Welche Zuckeralternativen empfehlt ihr als Energielieferanten bei Leistungssport?”

“Was ist Sport-Diabetes?”

“Wie sehr triggert Honig meine Insulinausschüttung?”

“Würdet ihr empfehlen auf Datteln als natürlichen Zucker zu verzichten?”

“Haben Reissirup und Agavendicksaft ähnlich negative Auswirkungen wie Industriezucker?”

“Wie unterscheidet der Körper zwischen den verschiedenen Zuckerformen?”

“Kann ich meinen Körper trainieren, aus welchen Quellen er Zucker umwandelt?”

“Wieso steigt die Lust auf süße Speisen und Schokolade, wenn man krank ist?”

“Beziehen sich die 25g Tagesempfehlung für Zucker der WHO nur auf Industriezucker oder auch auf Trockenfrüchte und ähnliches?”

– vielen Dank für Eure Fragen zu unserer aktuellen Podcast-Episode mit dem Titel “Zucker: 7 erschreckende Fakten zum weißen Gift (Halloween Spezial)”. Matthias Baum aus dem HEALTH NERDS Wissenschaftsteam liefert hier in der Sprechstunde Antworten.

Zur Hauptfolge: “Gib uns Süßes – sonst gibt’s Saures!” – Nicht nur an Halloween gilt: Zucker ist ungesund. Wissenschaftler identifizieren vor allem Industriezucker als Auslöser und Treiber für viele moderne Zivilisationskrankheiten wie Diabetes, Alzheimer, Krebs, Adipositas, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Depressionen. Kurios: Obwohl wir wissen, wie schädlich das “weiße Gift” für unsere Gesundheit ist, konsumieren die meisten Menschen das vier- bis fünf-fache der von der WHO maximal empfohlenen Tagesmenge von 25 Gramm. Doch warum lieben wir Zucker so sehr? Warum sind wir so abhängig davon? “Zucker aktiviert unser Belohnungssystem im Gehirn – und das ganz massiv” – Podcast-Host Felix Moese und Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum diskutieren in dieser Episode der HEALTH NERDS 7 erschreckende Fakten über Zucker, die Du vermutlich noch nicht kennst.

Nach jeder regulären Episode kannst Du uns Deine Fragen ganz einfach per Instagram-Direct-Message als Sprachnachricht oder per Text schicken. Am Donnerstag darauf hörst Du die Antworten in der HEALTH NERDS Sprechstunde.

art’gerecht, health nerds – Mensch, einfach erklärt.

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Unsere health nerds

In dieser Episode mit dabei: Unser health nerd Matthias. Wir möchten Dir ihn kurz vorstellen.

Matthias Baum

Head of Science & Clinical Research. Gesundheitswissenschaftler, Therapeut für klinische Psychoneuroimmunologie, Heilpraktiker, Physiotherapeut, Trainer, Clinical Research Associate.

„Seit mehr als zwölf Jahren bin ich im medizinischen und therapeutischen Umfeld diverser Bereiche tätig: Von Notfallmedizin über Therapie in Kliniken und Praxen, inklusive Prävention und Gesundheitsförderung, bis hin zu Tätigkeiten als Dozent im Gesundheitswesen. Das gibt mir heute einen breiten Blick auf alle notwendigen Ebenen in der Betreuung, Beratung und Behandlung von Patienten für individuelle Gesundheit, Wohlbefinden und einen artgerechten Lebensstil.“