health nerds – Der Podcast über artgerechtes Leben
Wir sind health nerds für artgerechte Ernährung, Lifestyle und Gesundheit in einer immer stressigeren Welt. Und wir unterhalten uns gerne darüber und teilen unser Wissen mit Dir.
Es wird weihnachtlich in dieser Heilig-Abend-Episode unseres Gesundheits-Podcasts! Wir sprechen darüber, wie Körper und Geist ganz entspannt durch die stressigen Weihnachts-Schlemmertage kommen. Der wichtigste Ernährungstipp zum Fest: Keinen Stress machen wegen des Essens! Stattdessen sollten wir unseren Körper – vor allem unseren Darm – jetzt umfassend unterstützen, denn er leistet in den letzten Tagen des Jahres noch einmal Schwerstarbeit. Und das machen wir am besten durch Supplementierung von Verdauungsenzymen, Vitamin D und dem Anti-Stress-Wundermittel überhaupt: Safran! Für unseren Health Nerd die einzige legale Droge der Welt. Unser Gast sorgt für den perfekten Geschmack in dieser Episode: Der deutsche Bio-Spitzenkoch Simon Tress steht und lebt für gutes und gesundes Essen. Simon ist ein wahrer Genussbotschafter: Er war Mitglied der deutschen Nationalmannschaft der Köche, kocht ausschließlich regional und in seine Töpfe kommen nur Bio- und Demeter-Produkte, zum Teil vom eigenen Hof. Liebe artgerecht – Health Nerds Fans – es ist angerichtet.
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Unsere health nerds
Bei unseren Episoden immer dabei: Unser health nerd Matthias. Wir möchten Dir ihn kurz vorstellen.
Matthias Baum
Head of Science & Clinical Research. Gesundheitswissenschaftler, Therapeut für klinische Psychoneuroimmunologie, Heilpraktiker, Physiotherapeut, Trainer, Clinical Research Associate.
„Seit mehr als zwölf Jahren bin ich im medizinischen und therapeutischen Umfeld diverser Bereiche tätig: Von Notfallmedizin über Therapie in Kliniken und Praxen, inklusive Prävention und Gesundheitsförderung, bis hin zu Tätigkeiten als Dozent im Gesundheitswesen. Das gibt mir heute einen breiten Blick auf alle notwendigen Ebenen in der Betreuung, Beratung und Behandlung von Patienten für individuelle Gesundheit, Wohlbefinden und einen artgerechten Lebensstil.“
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