Health Nerds Podcast - Gesund durch die Festtage
Es wird weihnachtlich in dieser Heilig-Abend-Episode unseres Gesundheitspodcasts! Wir sprechen darüber, wie Körper und Geist die stressigen Weihnachts-Schlemmertage entspannt meistern können.
Der wichtigste Ernährungstipp zum Fest lautet: Keinen Stress machen wegen des Essens! Stattdessen geht es darum, den Körper – insbesondere den Darm – gezielt zu unterstützen, denn in den letzten Tagen des Jahres leistet er Schwerstarbeit.
Den Darm stärken: Supplemente als Helfer
Damit der Verdauungstrakt optimal arbeitet, empfiehlt unser Health Nerd gezielt Supplemente, die die Feiertage erleichtern:
- Verdauungsenzyme, um schwere Mahlzeiten leichter zu verarbeiten
- Vitamin D, das das Immunsystem unterstützt
- Safran, das Anti-Stress-Wundermittel, das für Entspannung und Wohlbefinden sorgt
Matthias Baum bezeichnet Safran sogar scherzhaft als „die einzige legale Droge der Welt“, da es das Stresslevel effektiv senken kann.
Genussbotschafter Simon Tress: Regional und Bio
Für den perfekten Weihnachtsgeschmack sorgt diesmal der deutsche Bio-Spitzenkoch Simon Tress. Er lebt und arbeitet nach dem Prinzip: Gutes Essen = gesundes Essen. Seine Philosophie:
- Nur regionale Zutaten verwenden
- Bio- und Demeter-Produkte bevorzugen
- Teilweise eigene Hofproduktion für Frische und Qualität
Simon war Mitglied der deutschen Nationalmannschaft der Köche und gilt als echter Genussbotschafter. In dieser Episode teilt er seine besten Tipps, um die Festtage kulinarisch und gleichzeitig gesund zu genießen.
Weihnachten genießen – ohne schlechtes Gewissen
Die zentrale Botschaft dieser Folge: Weihnachten darf genossen werden, ohne dass Stress und schlechtes Gewissen den Tag bestimmen. Mit der richtigen Unterstützung für den Darm, bewusster Auswahl von Lebensmitteln und ein paar cleveren Supplements können wir die Festtage genießen, gesund bleiben und sogar unsere Energie steigern.
HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt.
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Unsere health nerds
Bei unseren Episoden immer dabei: Unser health nerd Matthias. Wir möchten Dir ihn kurz vorstellen.
Matthias Baum
Head of Science & Clinical Research. Gesundheitswissenschaftler, Therapeut für klinische Psychoneuroimmunologie, Heilpraktiker, Physiotherapeut, Trainer, Clinical Research Associate.
„Seit mehr als zwölf Jahren bin ich im medizinischen und therapeutischen Umfeld diverser Bereiche tätig: Von Notfallmedizin über Therapie in Kliniken und Praxen, inklusive Prävention und Gesundheitsförderung, bis hin zu Tätigkeiten als Dozent im Gesundheitswesen. Das gibt mir heute einen breiten Blick auf alle notwendigen Ebenen in der Betreuung, Beratung und Behandlung von Patienten für individuelle Gesundheit, Wohlbefinden und einen artgerechten Lebensstil.“
