Health Nerds Podcast – Welche Nährstoffe der Körper wirklich braucht
Es gibt unzählige Supplements – doch welche sind wirklich sinnvoll?
In dieser Episode werfen wir einen wissenschaftlichen Blick auf Nahrungsergänzungsmittel und klären, welche Vitamine, Mineralstoffe und Nährstoffe unser Körper tatsächlich benötigt. Gleichzeitig schauen wir darauf, wie moderne Lebensweise und hochverarbeitete Lebensmittel zu Nährstoffdefiziten führen können.
„Gerade bei einseitiger Ernährung, körperlicher Anstrengung, Schwangerschaft, Stress oder einer Umstellung auf vegetarische oder vegane Ernährung kann es zu Defiziten kommen“, erklärt Matthias Baum.
Bioverfügbarkeit und Aufnahme: Warum Supplements nicht immer wirken
Viele Supplements versprechen, leere Nährstoffspeicher einfach wieder aufzufüllen – doch so einfach ist es nicht.
„Wir Menschen sind keine Maschinen und können nicht einfach etwas oben reinwerfen und dann läuft’s.“
Entscheidend ist neben der Qualität und einer sinnvollen Kombination der Inhaltsstoffe vor allem die Bioverfügbarkeit und die Fähigkeit des Körpers, die Nährstoffe auch tatsächlich zu verwerten.
Darmgesundheit als Grundlage: Warum die Verdauung über den Erfolg entscheidet
Ein zentraler Faktor wird dabei oft unterschätzt: der Zustand unseres Darms. Die Strategie von Matthias Baum ist klar:
„Die Basis ist ein funktionierender Verdauungstrakt.“
Er empfiehlt die RESET-Darmsanierung als Grundlage, um eine effiziente Aufnahme und Verwertung von Supplements überhaupt erst zu ermöglichen.
Supplements richtig einnehmen: Qualität, Kombination und Wirkung
Worauf sollte man also bei der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln achten?
In dieser Episode geht es darum, welche Qualitätsunterschiede es gibt, wie Supplements sinnvoll kombiniert werden können und welche Präparate den größten Einfluss auf unsere Gesundheit haben.
HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt.
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Unsere health nerds
Bei unseren Episoden immer dabei: Unser health nerd Matthias. Wir möchten Dir ihn kurz vorstellen.
Matthias Baum
Head of Science & Clinical Research. Gesundheitswissenschaftler, Therapeut für klinische Psychoneuroimmunologie, Heilpraktiker, Physiotherapeut, Trainer, Clinical Research Associate.
„Seit mehr als zwölf Jahren bin ich im medizinischen und therapeutischen Umfeld diverser Bereiche tätig: Von Notfallmedizin über Therapie in Kliniken und Praxen, inklusive Prävention und Gesundheitsförderung, bis hin zu Tätigkeiten als Dozent im Gesundheitswesen. Das gibt mir heute einen breiten Blick auf alle notwendigen Ebenen in der Betreuung, Beratung und Behandlung von Patienten für individuelle Gesundheit, Wohlbefinden und einen artgerechten Lebensstil.“



