- Health Nerds Podcast – Mythos Rotwein
- Alkohol und Suchtpotenzial: Warum es selten bei einem Glas bleibt
- Studien zu Alkohol: Warum positive Effekte oft missverstanden werden
- Resveratrol im Rotwein: Warum der Gesundheitseffekt überschätzt wird
- Rotwein-Mythos verstehen: Die komplette HEALTH NERDS Doppelfolge
Health Nerds Podcast – Mythos Rotwein
„Ein Glas Rotwein am Tag ist gut für die Gesundheit“ – aber was, wenn das gar nicht stimmt?
Während Rotwein häufig für Inhaltsstoffe wie Resveratrol und Polyphenole gelobt wird, bleibt ein entscheidender Aspekt oft unbeachtet: Er enthält Alkohol – und der ist ein Zellgift.
In dieser zweiten Episode unserer Doppelfolge werfen wir einen wissenschaftlich fundierten Blick auf die Schattenseiten des täglichen Weinkonsums:
Was passiert im Körper, wenn regelmäßig Alkohol konsumiert wird – selbst in kleinen Mengen?
Welche Auswirkungen hat das auf Leber, Psyche, Immunsystem, Schlaf und Stoffwechsel?
Und warum fällt es so vielen schwer, tatsächlich bei einem Glas zu bleiben?
Alkohol und Suchtpotenzial: Warum es selten bei einem Glas bleibt
Ein weiterer Schwerpunkt der Episode ist das Suchtpotenzial von Alkohol.
Warum fällt es vielen Menschen so schwer, tatsächlich bei einem Glas Wein zu bleiben?
Wir erklären die psychologischen und neurobiologischen Mechanismen, die hinter regelmäßigem Alkoholkonsum stehen.
Studien zu Alkohol: Warum positive Effekte oft missverstanden werden
Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum ordnet außerdem die aktuelle Studienlage zu Alkohol und Gesundheit ein.
Dabei geht es auch um die Frage, warum einige Studien scheinbar positive Effekte von moderatem Alkoholkonsum zeigen – und welche methodischen Probleme hinter solchen Ergebnissen stecken können.
Resveratrol im Rotwein: Warum der Gesundheitseffekt überschätzt wird
Ein häufig genanntes Argument für Rotwein ist der Pflanzenstoff Resveratrol.
Doch Matthias Baum bringt es auf den Punkt:
„Um auf eine gesundheitlich relevante Menge an Resveratrol zu kommen, müsste man rund 100 Flaschen Rotwein trinken – am Tag.“
Die gute Nachricht: Resveratrol kann auch gezielt und hochdosiert supplementiert werden – ganz ohne Alkohol.
Rotwein-Mythos verstehen: Die komplette HEALTH NERDS Doppelfolge
Noch nicht reingehört? In Teil 1 dieser Doppelfolge beleuchten wir die vermeintlich positiven Aspekte von Rotwein. Jetzt anhören und Euch ein ganzheitliches Bild machen vom Mythos: ‘Ein Glas Rotwein am Tag ist gut für die Gesundheit.’
HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt.
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Unsere health nerds
Bei unseren Episoden immer dabei: Unser health nerd Matthias. Wir möchten Dir ihn kurz vorstellen.
Matthias Baum
Head of Science & Clinical Research. Gesundheitswissenschaftler, Therapeut für klinische Psychoneuroimmunologie, Heilpraktiker, Physiotherapeut, Trainer, Clinical Research Associate.
„Seit mehr als zwölf Jahren bin ich im medizinischen und therapeutischen Umfeld diverser Bereiche tätig: Von Notfallmedizin über Therapie in Kliniken und Praxen, inklusive Prävention und Gesundheitsförderung, bis hin zu Tätigkeiten als Dozent im Gesundheitswesen. Das gibt mir heute einen breiten Blick auf alle notwendigen Ebenen in der Betreuung, Beratung und Behandlung von Patienten für individuelle Gesundheit, Wohlbefinden und einen artgerechten Lebensstil.“
