OMEGA 3: PREMIUM OMEGA 3 FETTSÄUREN EPA & DHA

Omega 3-Fettsäuren gehören zur Gruppe der mehrfach ungesättigten Fettsäuren und sind essenziell. Das bedeutet, dass sie über die Nahrung aufgenommen werden müssen und nicht vom Körper selbst gebildet werden können. Zu den wichtigsten Omega 3-Fettsäuren gehören die α-Linolensäure (ALA), die Docosahexaensäure (DHA) und die Eicosapentaensäure (EPA). ALA ist eine pflanzliche Omega 3-Fettsäure, während DHA und EPA vorrangig in Meerestieren, aber auch in Algen vorkommen.

Omega 3-Fettsäuren (DHA*) dienen als Baustoff für die Zellmembranen oder als Energieträger. Sie tragen weiterhin zu einer normalen Gehirnfunktion, zur Erhaltung normaler Sehkraft und normaler Herzfunktion bei. Der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch ein- oder mehrfachgesättigte Fettsäuren in der Ernährung unterstützt zudem die Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut. Bei einer täglichen Aufnahme von 250 mg EPA und DHA kann sich die positive Wirkung einstellen.

*Entsprechen den gesundheitsbezogenen Angaben der Europäischen Kommission, bestätigt durch die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA)

Fisch ist seit jeher fester Bestandteil der menschlichen Ernährung. Unser moderner Ernährungsstil ist aber oftmals reich an Omega-6 und eher arm an Omega 3-Fettsäuren. Dieses Ungleichgewicht kann sich in Bezug auf Entzündungsprozesse bemerkbar machen. Denn Entzündungen entstehen unter anderem durch Omega-6-Fettsäuren (Arachidonsäuren). Diesen Vorgang hemmen wiederum Botenstoffe aus den Omega 3-Fettsäuren (Eicosapentaensäure und Docosahexaensäure). Das funktioniert jedoch nur, wenn Omega-6- und Omega 3-Fettsäuren in einem guten Verhältnis (optimal wäre 2:1) stehen.

Omega-6-Fettsäuren sind vorrangig in pflanzlichen Produkten wie Sonnenblumen, Sojabohnen, Mais und Margarine sowie in Getreide, Nüssen und Kürbiskernen enthalten. Heutzutage finden sie sich aber auch in vielen verarbeiteten oder frittierten Lebensmitteln sowie in Fleisch- und Wurstwaren, sofern die Tiere mit Omega-6-haltigem Futter gefüttert wurden. Eine fettarme Ernährung ist nicht artgerecht und kann zu einem Mangel an Omega 3-Fettsäuren führen. Wer also nicht ausgiebig fettreichen Fisch zu sich nimmt, sollte die Versorgung auf andere Weise sicherstellen.

Früher war der Mensch vor allem ein Sammler bzw. Fischer und nur selten Jäger. Der Grund ist ganz einfach: Meere und die Nähe zum Wasser sind für den Menschen bereits seit Jahrmillionen eine wichtige Nahrungsquelle – und Muscheln waren einfacher zu „erlegen“ als Antilopen. Fische und Schalentiere wurden mitsamt den inneren Organen verspeist und waren damit die Hauptquelle der Omega 3-Fettsäuren.

Mit der sehr aufwendigen Herstellungsmethode (MSET™-Technologie) gewinnen wir unser Fischöl besonders schonend, wodurch die hohe Qualität der Inhaltsstoffe erhalten bleibt. MSET™ bedeutet Molecular Selective Enriching Technology. Mithilfe dieser Technologie können die Inhaltsstoffe von Omega 3-Fetten besonders schonend getrennt und gereinigt werden. Durch das Niedrigtemperatur-Verfahren wird die Zersetzung oder Umwandlung der Fette verhindert und gleichzeitig die Produktreinheit gesteigert. Dieses Verfahren unterscheidet OMEGA auch von herkömmlichen Omega 3-Präparaten.

Der Fisch, aus dem die Fette für OMEGA gewonnen werden, stammt aus nachhaltigem Wildfang an der peruanischen Küste. Die verwendeten Anchovis werden selbstverständlich auf Schwermetalle, Pestizide und weitere unerwünschte Stoffe untersucht und unterschreiten deutlich die gesetzlichen Grenzwerte. Nachhaltige Fischerei und Fischfang wirken sich nicht nur positiv auf die Umwelt aus, sie haben auch Vorteile für uns Menschen.

Zutaten: OMEGA-3-Fettsäuren (aus Fisch), Gelatine (Rind), Glycerin, Wasser, Antioxidationsmittel: Tocopherol Extrakt.