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Episode 24 - Nahrung als Medizin: Die Gos und No-Gos moderner Ernährung

Nahrung als Medizin! Diese Folge zeigt Dir die wichtigsten Go’s und No-Go’s moderner Ernährung. Erfahre, wie Du mit bewusster Ernährung Deine Gesundheit, Energie und Dein Wohlbefinden nachhaltig stärken kannst.

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health nerds – Der Podcast über artgerechtes Leben

Wir sind health nerds für artgerechte Ernährung, Lifestyle und Gesundheit in einer immer stressigeren Welt. Und wir unterhalten uns gerne darüber und teilen unser Wissen mit Dir.

Wir futtern uns gesund! In unserer neuen Podcast-Folge sprechen wir über Epi-Food (zusammengesetzt aus Epigenetik und Food) – ein spezielles Ernährungskonzept, in dem Nahrung als Medizin fungiert. Health Nerd Daniel Reheis unterhält sich in unserem Gesundheitspodcast mit Feli (Felicitas Riederle) und Stichy (Alexandra Stech) vom Foodblog „Epi Food“. Gemeinsam klären die drei beispielsweise, warum Pilze eine wahre Gesundheits-Wunderwaffe und Kuhmilch sowie Weizen schädlich für unseren Körper sind.

On top gibt es eine Go- und No-Go-Lebensmittel-Liste, von der wir Euch hier eine Auswahl vorstellen:

Gos
Algen
Fisch
Wurzelgemüse
Pilze
Kräuter

No-Gos
Weizen
Milchprodukte
Hülsenfrüchte
Samen
Industriezucker

Mehr Tipps und Rezeptideen erhaltet Ihr im Podcast oder in unserem RESET-Programm zur gesunden Darmsanierung. Jetzt reinhören. Wir wünschen Euch einen guten und vor allem gesunden Appetit!

artgerecht, Health Nerds. Mensch, einfach erklärt.



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Unsere health nerds

Bei unseren Episoden immer dabei: Unser health nerd Matthias. Wir möchten Dir ihn kurz vorstellen.

Matthias Baum
Matthias Baum ist health nerd bei artgerecht

Matthias Baum

Head of Science & Clinical Research. Gesundheitswissenschaftler, Therapeut für klinische Psychoneuroimmunologie, Heilpraktiker, Physiotherapeut, Trainer, Clinical Research Associate.

„Seit mehr als zwölf Jahren bin ich im medizinischen und therapeutischen Umfeld diverser Bereiche tätig: Von Notfallmedizin über Therapie in Kliniken und Praxen, inklusive Prävention und Gesundheitsförderung, bis hin zu Tätigkeiten als Dozent im Gesundheitswesen. Das gibt mir heute einen breiten Blick auf alle notwendigen Ebenen in der Betreuung, Beratung und Behandlung von Patienten für individuelle Gesundheit, Wohlbefinden und einen artgerechten Lebensstil.“

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