MANUKA
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Manuka Honig: der außergewöhnlichste Honig der Welt durch seinen hohen Methylglyoxal-Gehalt (MGO)
In MANUKA ist der MGO-Gehalt mit über 900 mg/kg überdurchschnittlich hoch. Aus selektierten Bienenfarmen in Australien (Byron Bay & Coffs Harbour)Was ist MANUKA?
Was ist MANUKA?
Warum MANUKA von artgerecht?
- Natürlicher Manuka Honig von australischen Bienen
- Außergewöhnlich hoher MGO-Gehalt von deutlich über 900 mg/kg
- MGO mit antioxidativen Eigenschaften
- Einzigartiger Geschmack Ideal z. B. als Süßungsmittel, pur oder in Heißgetränken
- Hohe Reinheit und Qualität: aus zertifizierten Anbauten
- Manuka Honig ist ein unverzichtbarer Bestandteil einer artgerechten Küche
- Ein wertvolles Produkt in der Naturheilkunde aufgrund der hohen
MGO-Konzentration
Natürliche Supplements & Superfoods in kompromissloser Qualität
Wissenschaftliche Hintergründe zu MANUKA
Der dunkle Manuka Honig wird von Honigbienen aus dem Blütennektar des Manuka Baumes (Südseemyrte) erzeugt. Die Pflanzen wachsen in den dafür bekannten, unberührten Küstenwäldern an der australischen Ostküste und in Neuseeland. Der Hersteller unseres MANUKA Honig befindet sich nördlich von Sydney, ca. 15 km hinter der Küstenlinie. Das Methylglyoxal (MGO) macht den Honig so besonders.
Das Besondere am Manuka Honig ist der enthaltene Wirkstoff Methylglyoxal (MGO). Dieser wird von Australiern bereits seit jeher verwendet. Unser MANUKA Honig enthält über 900 mg/kg (900+) an MGO – herkömmlicher Honig im Vergleich dazu nur etwa 20 mg/kg.
MANUKA Honig wird sowohl innerlich als auch äußerlich verwendet und ist wegen seiner natürlichen Inhaltsstoffe und hohen Qualität beliebt. Die spezielle Verarbeitung und sorgfältige Gewinnung tragen dazu bei, seine natürlichen Eigenschaften zu erhalten und seine vielseitige Anwendbarkeit sicherzustellen.
Methylglyoxal (MGO) ist einem natürlichen Verbindungen mit antibakteriellen Eigenschaften. Studien zeigen, dass MGO effektiv gegen verschiedene Bakterien wirkt, einschließlich antibiotikaresistenter Stämme wie Staphylococcus aureus. Manuka-Honig besitzt auch ausgeprägte antioxidative Eigenschaften, die auf seine hohe Konzentration an phenolischen Verbindungen zurückzuführen sind. Antioxidantien spielen eine entscheidende Rolle im Schutz der Zellen vor oxidativem Stress und können zur Prävention chronischer Krankheiten beitragen. Forschungen haben gezeigt, dass der regelmäßige Verzehr von Manuka-Honig die antioxidative Kapazität des Blutes erhöhen kann, was positive Auswirkungen auf die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden hat.
Inhaltsstoffe
Zutaten: Manuka Honig
Verzehrempfehlung:Einen Teelöffel einnehmen und im Mund verteilen oder zum Süßen in die Speise geben.
Inhalt | Pro 100g |
---|---|
Brennwert | 1.393kj / 333kcal |
Fettgehalt | 0,0 g |
- gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
Kohlenhydrate | 82 g |
- davon Zucker | 82 g |
Eiweiß | 0,4g |
Salz | 0,014 g |
Häufig gestellte Fragen
Was ist Manuka Honig?
Der dunkle Manuka Honig wird von Honigbienen aus dem Blütennektar des Manuka-Baumes (Südseemyrte) erzeugt. Die Pflanzen wachsen in den dafür bekannten, unberührten Küstenwäldern an der australischen Ostküste und in Neuseeland. Der Hersteller unseres MANUKA befindet sich nördlich von Sydney, ca. 15 km hinter der Küstenlinie. Das Methylglyoxal (MGO) macht den Honig so besonders.
Was macht Honig zu einem artgerechten Nahrungsmittel?
Honig ist ein Ur-Nahrungsmittel – der Mensch hat sich seit jeher an dem Honig der Bienen bedient, um ihn für unsere Bedürfnisse zu verwenden. Manuka Honig enthält Methylglyoxal (MGO), eine Substanz, die für die antibakterielle Wirkung des Honigs verantwortlich ist. Der Gehalt an MGO ist oft höher als in anderen Honigsorten und wird daher als hochwertiger angesehen.
Wofür kann ich Manuka Honig verwenden?
Unser MANUKA Honig kann z. B. als natürliches Süßungsmittel, pur oder in Heißgetränken verwendet werden und gehört für uns zum unverzichtbaren Bestandteil einer artgerechten Küche. Denn nicht nur der MGO-Gehalt macht MANUKA Honig zu einem besonderen Honig, sondern auch hunderte weitere natürliche Inhaltsstoffe, die enthalten sind.
Was ist das Besondere an MANUKA?
Was den Manuka Honig einzigartig macht, ist sein hoher Methylglyoxal-Gehalt (MGO). In unserem MANUKA sind über 900 mg MGO pro Kilogramm enthalten.
Woher kommt unser Manuka Honig?
Weltweit wird 5-mal mehr Manuka Honig verkauft als produziert. Wir beziehen unseren MANUKA nur von gesicherten Quellen und stellen so sicher, dass unser Honig echter Manuka Honig ist. In Australien gibt es 83 Arten von Leptospermum/ Südseemyrte (Manuka), wodurch der Manuka Honig immer etwas anders schmecken kann. Unser Honig stammt von Bienenfarmen in Byron Bay und Coffs Harbour in Australien, wo er von traditionellen Imkern in abgelegenen und unberührten Wäldern Australiens geerntet wird. Wann der Honig gewonnen werden kann, ist je nach Region und Jahrgang unterschiedlich – ähnlich wie bei der Weinernte.
Was unterscheidet MANUKA von handelsüblichem Honig?
Das Besondere am Manuka-Honig ist der enthaltene Wirkstoff Methylglyoxal (MGO). Dieser wird von Australiern bereits seit jeher verwendet. Unser MANUKA enthält über 900 mg/kg (900+) an MGO – herkömmlicher Honig im Vergleich dazu nur etwa 20 mg/kg. Manuka-Honig besitzt den höchsten MGO-Gehalt aller Honige der Welt.
Wie viel Manuka Honig sollte man pro Tag einnehmen?
Welche Inhaltsstoffe sind in MANUKA enthalten?
Inhalt | Pro 100g |
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Brennwert | 1.393kj / 333kcal |
Fettgehalt | 0,0 g |
- gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
Kohlenhydrate | 82 g |
- davon Zucker | 82 g |
Eiweiß | 0,4g |
Salz | 0,014 g |
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