Salate
Unsere Salatrezepte sind leicht, nährstoffreich und perfekt für eine ausgewogene Ernährung. Mit frischen Zutaten und natürlichen Dressings liefern sie Dir Vitalität und unterstützen ein gesundes, artgerechtes Leben – einfach und lecker!
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Gebratener Radicchio-Salat mit Wassermelone & PekannüssenDieses sommerliche Rezept kombiniert knusprig angebratenen Radicchio mit einer süß-säuerlichen Balsamico-Honig-Sauce, Schalotten und Pekannüssen. Serviert mit saftigen Wassermelonenwürfeln entsteht ein erfrischender Salat, der perfekte Geschmackskont... -
SpinatsalatGenieße die frischen und sommerlichen Aromen dieses Spinatsalats mit Granatapfel und Pinienkernen. Die fruchtige Süße der Granatapfelkerne und der Orangensaft im Dressing harmonieren perfekt mit dem nussigen Geschmack der gerösteten Pinienkerne und d... -
Chicorée-Salat mit Walnüssen und MandarinenSalat im Winter? Ja, bitte! Gerade in der kalten Jahreszeit ist ein Frische-Kick genau das Richtige, um Dich mit extra Vitaminen zu verwöhnen. Unser Chicorée-Salat ist dazu lecker, einfach und in nur 15 Minuten zubereitet. Mandarinen bringen nicht nu... -
Karotten-Salat mit Äpfeln und DattelnRichtig lecker und richtig gesund wie immer: Dieser fruchtig-frische Salat ist vitaminreich, eine Wohltat für die Verdauung und die perfekte Kombi für alle Liebhaber des süß-sauren Geschmacks. RESET geeignet ist er selbstverständlich auch – und dabei... -
Chicorée-Orangen-SalatFrisch, süß-herb und eine echte Vitaminbombe – der winterliche Chicorée-Orangen-Salat ist unser Liebling der Saison. Der fein bittere Chicorée harmoniert mit der erfrischenden Süße der Orange, welche durch die knackigen Walnüsse perfekt ergänzt wird.... -
Meeresspaghetti-Gurken-Salat mit Limette, Ingwer und ChiliNudelsalat ohne Nudeln? Das geht! Meeresspaghetti gehören zu den Braunalgen und werden in der Nordatlantik sowie der Nord- und Ostsee geerntet. Sie sind nicht nur nahrhaft und würzig, sondern bringen auch Abwechslung auf den Teller und sind eine gesu... -
Obstsalat mit Kokoschips, Chili, Salz und LimetteDas perfekte Sommer-Dessert: Fruchtig-frisch und feurig, für das richtige Karibik-Feeling zu Hause. Der etwas andere Obstsalat schmeckt köstlich, lässt sich im Nu zubereiten und ist eine echte Vitaminbombe. RESET geeignet ist er selbstverständlich au... -
GazpachoZu warm, um noch den Herd anzuschmeißen? Machs wie in Andalusien und bereite eine leckere Gazpacho zu! Die kalte Sommersuppe schmeckt nach Urlaub und bietet einen echten Vitaminschub. Dazu ist sie schnell gemacht – und RESET geeignet wie immer. Ferti... -
Lauwarmer SpargelsalatDas Beste an der Spargelsaison? Spargelsalat! Und wem die Kombi mit Erdbeeren zu klassisch ist, sollte unsere Variante mit der leckeren Himbeer-Vinaigrette probieren! Diese sorgt für genügend Pep, und ist nicht nur außergewöhnlich lecker, sondern auc... -
Gemüsepuffer mit geräucherter Forelle und WildkräutersalatEin einfaches Rezept - perfekt für die schnelle Feierabendküche. Wie immer RESET-geeignet und voller guter Zutaten. Fertig in: 45 Minuten -
Mango-Karotten-SalatErfrischend lecker: Veganer Mango-Karotten-Salat. Ein schnelles und einfaches Rezept, das sich sowohl zum Mittag- als auch Abendessen super eignet. Darüber hinaus ist es RESET geeignet. Fertig in: 30 Minuten