
Wissen (Magazin)
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Gruseliger Genuss - Spooky Smoothie für HalloweenDieser Halloween-Smoothie kombiniert herbstlichen Kürbis mit Banane und einer Prise Zimt – perfekt für einen gesunden Gruselgenuss! Kürbis liefert Vitamin A und Ballaststoffe, Banane sorgt für natürliche Süße und cremige Konsistenz, und Mandelmilch e...
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Kollagen zum Löffeln - Joghurt-Rezept für natürliche Schönheit von innenKollagen für schöne Haut – ganz einfach zum Löffeln! Dieses Joghurt-Rezept versorgt Dich mit wichtigen Nährstoffen für natürliche Schönheit von innen. Perfekt für alle, die ihre Hautpflege auf natürliche Weise unterstützen wollen.
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Avocado-Schoko-Mousse: Zuckerfrei, vegan und unwiderstehlich cremigDieses Avocado Mousse Rezept ist eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Schokoladendesserts. Mit reifen Avocados, hochwertigem Manuka Honig und ungesüßtem Backkakao zaubern Sie im Handumdrehen eine samtige Mousse, die nicht nur schok...
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Kollagen-Gummies einfach selbst herstellenKollagen für die Haut – in Form von leckeren Gummies! Mit diesem einfachen Rezept kannst Du Kollagen-Gummies selbst herstellen und Deine Haut auf natürliche Weise von innen heraus pflegen. Perfekt für alle, die Schönheit zum Löffeln lieben.
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Vegane und glutenfreie Süßkartoffel-Gnocchi: Der perfekte WohlfühlsnackDieses köstliche Rezept für Süßkartoffel-Gnocchi vereint die Aromen der Süßkartoffel mit den nussigen Noten von Kastanien- und Maniokmehl. Einfach in der Zubereitung und vielseitig in der Würzung, lassen sich die Gnocchi perfekt mit verschiedenen Gew...
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Avocados gefüllt mit Eiern - Low Carb Genuss, der satt machtLass Dich sich von einer köstlichen und nährstoffreichen Kombination verführen: Gefüllte Avocados mit Eiern. Dieses einfache, aber raffinierte Rezept vereint die cremige Textur der Avocado mit dem zarten Geschmack von gebackenen Eiern. Ideal als leic...
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Sellerie-Schnitzel – Lecker, gesund und einfach mit Salat serviertLust auf ein Schnitzel, aber nicht auf die nächste Kalorien-Bombe? Wir haben genau das Richtige für Dich! Unser köstliches Sellerie-Schnitzel mit Salat ist eine leichte und gesunde Mahlzeit – und dabei eine wahre Gaumenfreude. Dank einer leckeren Kom...
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Dattel-Schoko-Pralinen – Gesunde Pralinen zum SelbermachenOb zum Valentinstag, Muttertag oder Geburtstag – serviere Deinem Herzensmenschen einfach diese Häppchen Glück und lausche, wie sich dessen Herz mit Freude füllt! Alternativ kannst Du jeden kleinen Erfolg als Anlass dazu nehmen, Dir selbst eine kleine...
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Chicoree Salat mit Walnüssen und MandarinenSalat im Winter? Ja, bitte! Gerade in der kalten Jahreszeit ist ein Frische-Kick genau das Richtige, um Dich mit extra Vitaminen zu verwöhnen. Unser Chicorée-Salat ist dazu lecker, einfach und in nur 15 Minuten zubereitet. Mandarinen bringen nicht nu...
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Ofen-Rosenkohl mit Maronen und TraubenDie einen lieben ihn, die anderen hassen ihn – wir sagen ganz klar JA zu Rosenkohl! Richtig zubereitet ist er ein echter Gaumenschmaus. Dieses leckere Rezept passt perfekt in die RESET Zeit und kann warm sowie kalt gegessen werden. In 45 Minuten has...
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Herzhafte Süßkartoffelquiche – artgerecht, glutenfrei & voller GeschmackDer Klassiker mal anders! Wenn Du immer wieder mit der Quiche Lorraine liebäugelst, Dich aber vegetarisch ernährst, ist unsere Süßkartoffelquiche eine ernst zu nehmende Alternative. Die Veggie-Quiche ist nicht nur artgerecht, gesund und lecker, sonde...
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Vegane Süßkartoffel-Rösti – Glutenfrei & perfekt mit Avocado-DipSüßkartoffeln mal anders! Unsere Rösti sind gesund, würzig, richtig lecker – und in nur 30 Minuten auf dem Tisch. Eine wunderbare Beilage für Groß und Klein oder ein leichtes Abendessen – selbst mitten im RESET. Fertig in: 30 Minuten
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Veganes Mango-Kokos-Eis: Fruchtiger Sommergenuss zum SelbermachenGutes Eis besteht aus Milch und Zucker? Muss nicht sein! Unser artgerechtes Mango-Kokos-Eis ist der beste Beweis dafür, dass lecker auch anders geht. Erfrischend, fruchtig, süß mit einer leicht sauren Note, vegetarisch und gesund – Dein Lieblingseis ...
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Knusprige Brokkoli Fritters mit cremigem Dip – Einfaches & leckeres RezeptDie Kids weigern sich hartnäckig, Gemüse zu essen? Du findest Brokkoli etwas langweilig und suchst nach einer alternativen Zubereitungsart? Versuch es mit unseren leckeren Fritters! Innen saftig, außen wunderbar knusprig, selbstverständlich gesund un...
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Confierter Knoblauch selbst gemacht: Intensiver Geschmack & lange HaltbarkeitWenn die Schärfe und der Geruch vom Knoblauch Dich abschrecken, solltest Du definitiv unser neues Rezept ausprobieren! Durch Confieren wird Knoblauch nicht nur länger haltbar gemacht, er bekommt dadurch auch einen milden, süßlichen und vielschichtige...
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Marinierter Lachs mit Pak Choi: Asiatisch inspiriertes Gericht für eine ausgewogene ErnährungFix gemacht und doch raffiniert: Saftig-knuspriger Lachs in süß-sauer Marinade und dazu pikanter, knackiger Pak Choi – dieses Fischgericht ist leicht asiatisch angehaucht und ein kleines Feuerwerk für die Sinne. Dazu gesund, lecker, RESET geeignet un...
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Chicorée-Orangen-Salat: Erfrischend und gesundFrisch, süß-herb und eine echte Vitaminbombe – der winterliche Chicorée-Orangen-Salat ist unser Liebling der Saison. Der fein bittere Chicorée harmoniert mit der erfrischenden Süße der Orange, welche durch die knackigen Walnüsse perfekt ergänzt wird....
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artgerechte Pilzcremesuppe: Gesund, cremig und einfach zuzubereiten – ein perfektes HerbstgerichtAromatischer Geschmack, cremige Textur – unsere artgerechte Pilzcremesuppe ist ein Gaumenschmaus! Wohltuend an kalten Wintertagen, sättigend, kalorienarm und proteinreich passt diese feine Suppe perfekt in die RESET Zeit. Die vegane Vorspeise lässt s...
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Gemüse-Curry mit Kurkuma und Ingwer und Safran-BlumenkohlreisEine nahrhafte und wärmende Hauptspeise an kalten Herbsttagen: unser Gemüse-Curry. Gesund, lecker und würzig ist es ein Seelenschmeichler par excellence! Dank Blumenkohlreis statt des klassischen Getreides ist das vegane Gericht dabei auch RESET geei...
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Artgerechte Limonade mit Minze, Ingwer und ZitroneAn heißen Tagen wie diesen eine willkommene Abkühlung: unsere sommerliche Limonade. Dazu süß-sauer mit einer leichten Schärfe für einen erfrischenden Genuss – und auch während RESET erlaubt. Zeit, das Eiskühlfach aufzufüllen! Fertig in: 10 Minuten
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Lachs mit Kräuterkruste und PastinakenpüreeTraditionell gehört Fisch am Karfreitag einfach dazu. Warmer Lachs mit aromatischer Kräuterkruste und eine leichte Beilage sind alles, was Du für ein gelungenes Menü brauchst. Gesund, megalecker und RESET geeignet wie immer. Fertig in: 40 Minuten
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Gemüseauflauf: Ein einfaches und gesundes Rezept für die ganze FamilieDas perfekte Seelenfutter: Lecker, bunt, voller Vitamine und schnell auf den Tisch gebracht – unser artgerechter Gemüseauflauf wärmt Herz und Bauch zugleich. Dazu ist er RESET geeignet und ideal für die Fastenzeit! Fertig in: 40 Minuten
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Gemüse-Eintopf - Einfaches, vegetarisches Rezept für wärmenden GenussVegetarisch, würzig, wärmt von innen – dieses pure Soulfood im Winter ist gesund, lecker und sättigend, dazu schnell gemacht und RESET geeignet. Fertig in: 40 Minuten
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Gefüllte Pilze: Vegetarisches Rezept mit Walnüssen, Thymian und Manuka-HonigOb zum Mittagessen oder auf der Party serviert – bei diesen kleinen Leckerbissen läuft einem gleich das Wasser im Mund zusammen! RESET geeignet sind sie dazu auch. Fertig in: 35 Minuten