Hauptspeisen
Unsere Hauptspeisenrezepte bieten Dir nahrhafte Gerichte, die mit frischen, unverarbeiteten Zutaten Deine Energie fördern und nachhaltig sättigen. Einfach zuzubereiten und voller Geschmack, unterstützen sie ein ausgewogenes, artgerechtes Leben.
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Gefüllte Pilze: Vegetarisches Rezept mit Walnüssen, Thymian und Manuka-HonigOb zum Mittagessen oder auf der Party serviert – bei diesen kleinen Leckerbissen läuft einem gleich das Wasser im Mund zusammen! RESET geeignet sind sie dazu auch. Fertig in: 35 Minuten -
Kürbis-Gnocchi mit Salbei - Vegetarisches Wohlfühlessen für kühle TageGoldene Kürbis-Gnocchi, verfeinert mit aromatischem Salbei und in Olivenöl angebraten – ein wärmendes Soulfood, das einfach gelingt. Dieses Rezept bringt herbstliche Aromen auf Deinen Teller und ist dabei glutenfrei und vegetarisch. -
artgerechtes Sushi: So machst Du gesundes Sushi ganz ohne ReisLeckeres Sushi ganz artgerecht: Frische, hochwertige Zutaten treffen auf eine gesunde Zubereitung. Ein einfaches Rezept für Sushi-Liebhaber, das sich schnell zubereiten lässt und pure Freude bereitet. -
Ofen-Gemüse-Frittata: Einfach, gesund und vollgepackt mit NährstoffenLeckere Gemüse-Frittata aus dem Ofen – schnell, gesund und perfekt für jede Mahlzeit. Glutenfrei, vegetarisch und laktosefrei bringt sie Dir frische Vitamine auf den Teller. Ideal für einen energiereichen Start in den Tag oder als leichtes Abendessen... -
Rosmarin-Cracker mit Aioli & Tomaten-DipKnusprige Cracker mit Rosmarin, dazu ein cremiger Aioli-Tomaten-Dip: Dieses Rezept bringt mediterranes Flair auf Deinen Teller. Ein gesunder Snack oder raffinierter Vorspeisengenuss – glutenfrei und ohne Kompromisse im Geschmack. -
artgerechte Pizza mit Rucola, Tomaten & SalatKnusprige Pizza trifft auf frischen Rucola und aromatischen Tomatensalat – das perfekte Gericht für Genießer. Schnell gemacht, glutenfrei und voller Geschmack, ideal für jede Gelegenheit. -
Curry mit Garnelen und Blumenkohlreis - Das ideale Low-Carb-Rezept für die gesunde KücheAromatische Gewürze, zarte Garnelen und leichter Blumenkohlreis machen dieses Curry zu einem gesunden Genuss. Perfekt für Low-Carb-Fans und alle, die ein schnelles, nährstoffreiches Gericht mit viel Geschmack suchen. -
Hühnerfrikadellen mit Krautsalat und MeerrettichEin Essen für die ganze Familie! Einfach aber doch raffiniert. Gesund und RE’SET geeignet. Fertig in: 75 Minuten -
Gesund, lecker und selbstgemacht – So gelingt das perfekte BrotWir geben zu: artgerechtes Brot ist ein kniffliges Thema. Das weiß jeder, der bereits RESET gemacht hat und sich in dieser Zeit genau daran versucht. Hier haben wir endlich die Lösung: Ein gesundes, saftiges Brot mit artgerechten Zutaten – und natürl... -
Quiche mit Artischocken - Ein leckeres und gesundes Gericht für VegetarierHerzhafte Quiche mit zarten Artischocken und aromatischen Kräutern – perfekt als Hauptgericht oder für Gäste. Einfach, lecker und voller Geschmack, ideal für jede Gelegenheit. -
Lachsfilet mit Spinat und Pilzen - Ein aromatisches, gesundes Gericht für FischliebhaberEs gibt Fisch! Und zwar leckeres Lachsfilet mit Spinat und Pilzen. Ruck zuck gemacht in nur einer Pfanne. Und dazu natürlich RE’SET geeignet und voller guter Zutaten. Fertig in: 30 Minuten -
Kräutertee für die Frau: Ein gesundes Rezept für hormonelles Gleichgewicht und WohlbefindenKräutertee bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile für Frauen. Dieser Artikel stellt die besten Kräuter vor, die bei Menstruationsbeschwerden, hormonellen Schwankungen und für die allgemeine Frauen-Gesundheit helfen können. -
Geschmorte Aubergine aus dem OfenDiese geschmorte Aubergine aus dem Ofen ist ein echtes Soulfood: orientalisch gewürzt, herrlich aromatisch und dabei 100 % pflanzlich. Ein einfaches Rezept für alle, die es gesund und geschmackvoll lieben. -
Entenbrust mit Ofen-Rotkraut und MaronenDer Braten ist ein Klassiker zur Weihnachtszeit. Und funktioniert wunderbar auch artgerecht - mit Ente, Rotkraut und Maronen. Ein tolles glutenfreies und laktosefreies Rezept - auch für unsere 30-Tage-Darmsanierung RESET. Fertig in: 105 Minuten -
Fermentierte Karotten mit Ingwer: Ein gesundes Rezept für mehr Probiotika in Deiner ErnährungFermentiertes Gemüse ist nicht nur super gesund, sondern auch noch vielseitig. In dieser Variante mit Karotten und Ingwer. Dein Darm wird sich über die guten Bakterien freuen. Das Rezept ist zudem vegan, glutenfrei und RESET geeignet. Fertig in: 10 T... -
Ofen-Spaghettikürbis: So wird der Kürbis zu einem köstlichen, gesunden HauptgerichtHerbstzeit ist Kürbiszeit! Und der lässt sich in der artgerechten Küche wunderbar einsetzen. Beispielsweise in diesem einfachen aber umso leckeren Spaghettikürbis aus dem Ofen. Vegan, glutenfrei und wie immer RESET geeignet. Fertig in: 50 Minuten -
Blumenkohlsuppe mit Dulse-Algen & Petersilien-ÖlWärmend und nährstoffreich: Unsere Blumenkohlsuppe mit Dulse-Algen und Petersilien-Öl ist perfekt für bewusste Genießer. Einfach zuzubereiten und voller natürlicher Power für Deinen Körper. -
Grüne Soße mit Ei und Pastinaken: Gesund, vegetarisch und voller GeschmackFrankfurter Grüne Soße mal anders: Mit cremigen Pastinaken und Ei wird dieses Rezept zur nährstoffreichen Variante des Klassikers. Eine harmonische Kombination aus Tradition und moderner, gesunder Küche. -
Geröstete Blumenkohl Bowl - Das perfekte Gericht für eine ausgewogene ErnährungGerösteter Blumenkohl trifft auf frische, nährstoffreiche Zutaten in dieser leckeren Bowl. Ideal für eine gesunde Mahlzeit, die vollgepackt mit Geschmack und Vitalstoffen ist – einfach, vegan und glutenfrei. -
Kurkuma-Sauerkraut - Fermentiertes Superfood für deinen DarmDie Kombination aus Kurkuma und Sauerkraut vereint die Vorteile von fermentierten Lebensmitteln und entzündungshemmenden Gewürzen. Entdecke, wie diese Mischung Deine Darmgesundheit fördert und das Immunsystem unterstützt. -
Süßkartoffel-Curry mit Mangold und OfentomatenSchnelles Abendessen gesucht? Dieses Süßkartoffel-Curry mit Mangold & Ofentomaten ist nicht nur super lecker, sondern auch vegan. Und wie all unsere Rezepte glutenfrei und RESET geeignet. Fertig in: 45 Minuten -
Grüner Spargel mit Fisch: Marinierte Delikatesse für ein schnelles, gesundes GerichtLeicht und lecker: Marinierter grüner Spargel trifft auf zarten Fisch – ein gesundes Rezept, das frische Aromen vereint. Perfekt für eine schnelle Mahlzeit oder als edle Beilage für besondere Anlässe. -
Spargel mit Sauce Hollandaise – artgerecht zubereitet für den besten GenussFrischer Spargel trifft auf eine cremige, selbstgemachte Sauce Hollandaise – ein Genuss für den Frühling. Dieses Rezept ist schnell gemacht, natürlich lecker und ideal für besondere Anlässe. -
Gemüsepuffer mit geräucherter Forelle und WildkräutersalatHerzhafte Gemüsepuffer treffen auf mild geräucherte Forelle und aromatischen Wildkräutersalat. Dieses Rezept bietet eine perfekte Kombination aus Textur und Geschmack – ideal für ein gesundes Mittag- oder Abendessen. -
Fischpäckchen mit Ananas-Salsa - Ein exotisches, leichtes Rezept für den SommerFrischer Fisch in Kombination mit einer fruchtigen Ananas-Salsa – ein einfaches und leckeres Rezept für ein leichtes Mittag- oder Abendessen. Voller Geschmack, voller Vitamine und perfekt für die warme Jahreszeit. -
Gemüsespaghetti mit Pesto - Perfekte Alternative zu PastaZoodles mal anders: Diese Gemüsespaghetti mit frischem Kräuterpesto sind schnell gemacht, leicht und perfekt für den Sommer. Eine bewusste Mahlzeit, die sättigt – ganz ohne herkömmliche Pasta.