Rezepte
Lecker, einfach und artgerecht: Unsere Rezepte versorgen Dich mit wichtigen Nährstoffen und punkten sowohl geschmacklich als auch gesundheitlich. Hol Dir Inspirationen für ein leckeres Frühstück, warme Suppen, frische Salate oder süße Desserts und werde zum Chefkoch in den eigenen vier Wänden.
Gesunde Rezepte: Schnell, ausgewogen und für jede Ernährungsform
Entdecke eine vielseitige Auswahl gesunder Rezepte, die sich flexibel in unterschiedliche Ernährungsweisen integrieren lassen. Vegetarische, vegane, glutenfreie, laktosefreie, zuckerfreie und basische Gerichte verbinden ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse mit individuellen Bedürfnissen. Von schnellen Rezepten unter 30 Minuten über nährstoffreiche Frühstücksideen bis hin zu vollwertigen Hauptspeisen ist alles dabei. Im Mittelpunkt stehen dabei hochwertige Zutaten, eine durchdachte Nährstoffzusammensetzung und eine bewusste Auswahl an Lebensmitteln. So kannst Du Deine Ernährung gezielt gestalten und Deinen Körper mit abwechslungsreichen, ausgewogenen Mahlzeiten unterstützen.
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Selbstgemachte Schokolade – Einfaches Rezept für gesunden SchokogenussSchokolade ganz einfach selbst gemacht: Mit wenigen Zutaten und ohne künstliche Zusätze entsteht eine leckere, natürliche Schokolade. Perfekt zum Naschen oder Verschenken – gesund und nachhaltig. -
Karotten-Salat mit Äpfeln und Datteln: Süß, gesund und vollgepackt mit NährstoffenFruchtig, knackig und voller Vitalstoffe: Der Karottensalat mit Äpfeln und Datteln ist in wenigen Minuten gemacht und bringt natürliche Süße auf Deinen Teller. Ideal als frisches Frühstück, Snack oder leichte Beilage. -
Marinierter Lachs mit Pak Choi: Asiatisch inspiriertes Gericht für eine ausgewogene ErnährungFix gemacht und doch raffiniert: Saftig-knuspriger Lachs in süß-sauer Marinade und dazu pikanter, knackiger Pak Choi – dieses Fischgericht ist leicht asiatisch angehaucht und ein kleines Feuerwerk für die Sinne. Dazu gesund, lecker, RESET geeignet un... -
Karottencremesuppe mit Ingwer, Chili und OrangeWärmend, aromatisch und gesund: Diese Karottencremesuppe bringt mit Ingwer, Chili und Orange Schwung in Deine Küche. In kurzer Zeit zubereitet und ideal, wenn Du etwas Kräftigendes und Leichtes zugleich suchst. -
artgerechte Apfel-Zimt-Muffins: Ein einfaches Rezept für zuckerfreie und glutenfreie MuffinsSaftige Apfelstückchen, duftender Zimt und natürliche Süße durch Honig: Diese Muffins sind ideal für alle, die gesund naschen wollen – glutenfrei, laktosefrei und mit wertvollen Zutaten für den Alltag oder zum Mitnehmen. -
Chicorée-Orangen-Salat: Erfrischend und gesundFrisch, süß-herb und eine echte Vitaminbombe – der winterliche Chicorée-Orangen-Salat ist unser Liebling der Saison. Der fein bittere Chicorée harmoniert mit der erfrischenden Süße der Orange, welche durch die knackigen Walnüsse perfekt ergänzt wird.... -
artgerechte Pilzcremesuppe: Gesund, cremig und einfach zuzubereiten – ein perfektes HerbstgerichtAromatischer Geschmack, cremige Textur – unsere artgerechte Pilzcremesuppe ist ein Gaumenschmaus! Wohltuend an kalten Wintertagen, sättigend, kalorienarm und proteinreich passt diese feine Suppe perfekt in die RESET Zeit. Die vegane Vorspeise lässt s... -
artgerechte Kokosmakronen: Gesundes Rezept für Kokosmakronen ohne GlutenSaftige Kokosmakronen zum Selbermachen: Unser artgerechtes Rezept ist einfach, lecker und perfekt für bewusste Genießer. Genieße die natürliche Süße und den vollen Kokosgeschmack! -
Gemüse-Curry mit Kurkuma und Ingwer und Safran-BlumenkohlreisEine nahrhafte und wärmende Hauptspeise an kalten Herbsttagen: unser Gemüse-Curry. Gesund, lecker und würzig ist es ein Seelenschmeichler par excellence! Dank Blumenkohlreis statt des klassischen Getreides ist das vegane Gericht dabei auch RESET geei... -
Meeresspaghetti-Gurken-Salat mit Limette, Ingwer und ChiliErfrischend und würzig: Der Meeresspaghetti-Gurkensalat mit Limette, Ingwer und Chili bringt sommerliche Frische auf Deinen Teller. Schnell zubereitet, vegan und voller Geschmack – ideal als Beilage oder leichtes Hauptgericht. -
Artgerechte Limonade mit Minze, Ingwer und ZitroneAn heißen Tagen wie diesen eine willkommene Abkühlung: unsere sommerliche Limonade. Dazu süß-sauer mit einer leichten Schärfe für einen erfrischenden Genuss – und auch während RESET erlaubt. Zeit, das Eiskühlfach aufzufüllen! Fertig in: 10 Minuten -
Obstsalat mit Kokoschips, Chili, Salz und LimetteDieser bunte Obstsalat bringt frische Vielfalt in Deine Ernährung: Saftige Früchte treffen auf knackige Kokoschips, feurige Chili, eine Prise Salz und spritzige Limette. Perfekt für alle, die süß, scharf und salzig lieben! -
Gazpacho: Die beste kalte Suppe aus frischen Zutaten für den SommerErfrischend, leicht und voller Geschmack: Diese klassische Gazpacho mit Ei-Topping ist der perfekte Begleiter für heiße Tage. Frisches Gemüse trifft auf Nährstoffe pur – glutenfrei und ideal als Vorspeise oder Snack. -
Lauwarmer Spargelsalat: Ein frischer und gesunder Genuss für den FrühlingFrischer Spargel trifft auf aromatische Kräuter und ein leichtes Dressing – perfekt als lauwarmer Salat. Ein schnelles, gesundes Rezept für den Frühling, das sich ideal als Vorspeise oder Beilage eignet. -
Rhabarber-Tarte mit Baiser: Perfekt für den Frühling – fruchtig, süß und knusprigEine köstliche Kombination aus frischem Rhabarber und luftigem Baiser – diese Tarte ist der perfekte Genuss für Liebhaber süßer, fruchtiger Desserts. Schnell gemacht und ideal für jedes Fest. -
Lachs mit Kräuterkruste und PastinakenpüreeTraditionell gehört Fisch am Karfreitag einfach dazu. Warmer Lachs mit aromatischer Kräuterkruste und eine leichte Beilage sind alles, was Du für ein gelungenes Menü brauchst. Gesund, megalecker und RESET geeignet wie immer. Fertig in: 40 Minuten -
Gemüseauflauf: Ein einfaches und gesundes Rezept für die ganze FamilieDas perfekte Seelenfutter: Lecker, bunt, voller Vitamine und schnell auf den Tisch gebracht – unser artgerechter Gemüseauflauf wärmt Herz und Bauch zugleich. Dazu ist er RESET geeignet und ideal für die Fastenzeit! Fertig in: 40 Minuten -
artgerechter Burger mit mariniertem PortobelloSaftig und voll im Geschmack: Unser artgerechter Burger mit mariniertem Portobello-Pilz ist das perfekte Gericht für alle, die bewusste und leckere Mahlzeiten lieben. Schnell gemacht und super lecker! -
Safran-Honig-Flan - Exotisches Flan-Dessert für den besonderen GenussCremiger Flan mit exotischem Safran und süßem Honig – ein festliches Dessert für besondere Anlässe. Einfach zuzubereiten und voller feiner Aromen, die Deine Gäste beeindrucken werden. -
Gemüse-Eintopf - Einfaches, vegetarisches Rezept für wärmenden GenussVegetarisch, würzig, wärmt von innen – dieses pure Soulfood im Winter ist gesund, lecker und sättigend, dazu schnell gemacht und RESET geeignet. Fertig in: 40 Minuten -
Gefüllte Pilze: Vegetarisches Rezept mit Walnüssen, Thymian und Manuka-HonigOb zum Mittagessen oder auf der Party serviert – bei diesen kleinen Leckerbissen läuft einem gleich das Wasser im Mund zusammen! RESET geeignet sind sie dazu auch. Fertig in: 35 Minuten -
Bunte Gemüse-Chips - Der perfekte Low-Carb-Snack für zwischendurchKnusprig, bunt und gesund! Unsere Gemüse-Chips sind die perfekte Snack-Alternative, schnell gemacht und voller natürlicher Power. Vegan, glutenfrei und ideal für bewussten Genuss zwischendurch. -
Chai-Gewürz-Trinkschokolade - Selbstgemacht, vegan und voller GewürzaromenWärm Dich mit dieser cremigen Chai-Gewürz-Trinkschokolade auf: Zimt, Kardamom und weitere Gewürze geben dem Getränk einen aromatischen Kick. Natürlich süß und vollmundig – perfekt für gemütliche Momente. -
Süßkartoffel-Pommes mit Zitronen-MayonnaiseUnsere Süßkartoffel-Pommes sind eine gesunde Variante der heiß begehrten Beilage. Dazu einfach zuzubereiten, RESET geeignet und mit einer genauso leckeren Zitronen-Mayo. Fertig in: 30 Minuten -
Kürbis-Gnocchi mit Salbei - Vegetarisches Wohlfühlessen für kühle TageGoldene Kürbis-Gnocchi, verfeinert mit aromatischem Salbei und in Olivenöl angebraten – ein wärmendes Soulfood, das einfach gelingt. Dieses Rezept bringt herbstliche Aromen auf Deinen Teller und ist dabei glutenfrei und vegetarisch. -
artgerechte Brownies: Leckere, glutenfreie Brownies ohne ZuckerSaftig, lecker und gesund: Unsere artgerechten Brownies sind glutenfrei und kommen ganz ohne Zucker aus. Perfekt für bewusste Naschkatzen, die auf Genuss ohne Reue setzen. -
artgerechter Apfel-Brombeer-CrumbleFruchtig und gesund: Unser artgerechter Apfel-Brombeer-Crumble ist schnell gemacht und schmeckt köstlich. Genieße die natürliche Süße und wertvolle Nährstoffe in einem einfachen Dessert. -
artgerechtes Sushi: So machst Du gesundes Sushi ganz ohne ReisLeckeres Sushi ganz artgerecht: Frische, hochwertige Zutaten treffen auf eine gesunde Zubereitung. Ein einfaches Rezept für Sushi-Liebhaber, das sich schnell zubereiten lässt und pure Freude bereitet. -
artgerechte Zimtsterne: Weihnachtsgebäck ganz ohne Zucker und GlutenAußen zart, innen saftig: Diese artgerechten Zimtsterne mit Nüssen, Honig und weihnachtlichen Gewürzen sind glutenfrei und laktosefrei. Der perfekte Begleiter für eine bewusste Adventszeit – voller Geschmack, ohne Verzicht. -
artgerechte Lebkuchen: Gesundes WeihnachtsgebäckWeihnachtsduft liegt in der Luft: Diese saftigen Lebkuchen mit Mandeln, Nüssen und Honig sind frei von Mehl und raffiniertem Zucker. Ein klassisches Gebäck neu gedacht – glutenfrei, laktosefrei und voller Geschmack.