Beta-Carotin (Vitamin A)
Beta-Carotin ist ein Provitamin, das im Körper zu Vitamin A (Retinol) umgewandelt wird. Vitamin A ist essentiell für die Sehkraft, da es für die Synthese von Rhodopsin, einem Pigment in der Netzhaut, erforderlich ist, das das Sehen bei schwachem Licht ermöglicht. Zusätzlich unterstützt Vitamin A das Immunsystem, fördert das Zellwachstum und die Regeneration der Haut und Schleimhäute. Als Antioxidans schützt Beta-Carotin die Zellen vor Schäden durch freie Radikale.
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