Enterococcus
Enterococcus ist eine umfangreiche Gattung von Milchsäurebakterien aus dem Stamm Bacillota. Enterokokken sind gram-positive Kokken, die häufig paarweise (Diplokokken) oder in kurzen Ketten auftreten und aufgrund ihrer physischen Merkmale schwer von Streptokokken zu unterscheiden sind. Sie sind im menschlichen Darm vorhanden und spielen eine bedeutende Rolle bei der Aufrechterhaltung einer gesunden Darmflora. Sie tragen zur Verdrängung schädlicher Mikroorganismen und zur Stärkung der Barrierefunktion des Darms bei, wodurch das Risiko von Infektionen und Entzündungen reduziert wird. Enterococcus-Bakterien produzieren verschiedene antimikrobielle Substanzen, die das Wachstum pathogener Bakterien hemmen, und unterstützen die Verdauung durch die Produktion von Enzymen.
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