L-Methionin

L-Methionin ist eine essentielle Aminosäure, die eine bedeutende Rolle bei der Entgiftung und der Synthese von Proteinen sowie anderen wichtigen Molekülen, wie Glutathion, einem kraftvollen Antioxidans, einnimmt. Glutathion schützt Zellen vor oxidativem Stress. L-Methionin unterstützt die Leberfunktion und trägt zur Metabolisierung von Fetten bei. Zudem dient es als Vorläufer von S-Adenosylmethionin (SAMe), das an zahlreichen biochemischen Reaktionen, einschließlich der Methylierung, beteiligt ist, welche für die DNA-Reparatur und die Genexpression von wesentlicher Bedeutung ist. Da Methionin vom Körper nicht selbst synthetisiert werden kann, muss es über die Nahrung aufgenommen werden. Es ist somit für viele physiologische Funktionen im Körper von zentraler Bedeutung und kann auch als Antioxidans wirken, um geschädigtes Gewebe zu schützen.