L-Serin

L-Serin ist eine nicht-essentielle Aminosäure, die eine wesentliche Rolle bei der Synthese von Proteinen, Enzymen und Neurotransmittern spielt. Es fungiert als Vorläufer von Phosphatidylserin, einem Phospholipid, das für die Struktur und Funktion von Zellmembranen, insbesondere im Gehirn, von Bedeutung ist. L-Serin unterstützt die Funktion des zentralen Nervensystems und kann die kognitive Funktion sowie das Gedächtnis verbessern. Zusätzlich ist es an der Synthese von Kreatin beteiligt, das für die Energieproduktion in den Muskeln notwendig ist.