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Magnesium Aluminosilikat: Hilfsstoff & Zusatzstoff

Magnesium Aluminosilikat ist ein natürlich vorkommendes Mineral, das in der Pharmazie und Lebensmittelindustrie als Hilfsstoff, Bindemittel und Stabilisator eingesetzt wird.

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Wissenswertes über "Magnesium Aluminosilikat"

Magnesium Aluminosilikat ist ein natürlich vorkommendes Mineral, das in der Pharmazie und Lebensmittelindustrie als Hilfsstoff, Bindemittel und Stabilisator eingesetzt wird.

Was ist Magnesium Aluminosilikat?

Magnesium Aluminosilikat ist ein anorganisches Mineral aus der Gruppe der Schichtsilikate. Es besteht aus einer Kombination von Magnesium-, Aluminium- und Siliziumoxiden und kommt in der Natur als Bestandteil von Tonmineralen vor. In der Pharmaindustrie, der Lebensmittelindustrie und der Kosmetik wird es als funktioneller Hilfsstoff eingesetzt. In der Europäischen Union ist es als Lebensmittelzusatzstoff unter der Bezeichnung E559 zugelassen, wobei je nach genauer chemischer Zusammensetzung auch verwandte Verbindungen wie Aluminiumsilikat (E559) oder Magnesiumsilikat (E553) relevant sind.

Chemische Eigenschaften und Herkunft

Magnesium Aluminosilikat gehört zur Gruppe der Smektite, einer Familie von quellfähigen Tonmineralen. Es besitzt eine charakteristische Schichtstruktur, die eine hohe spezifische Oberfläche und eine ausgeprägte Quellfähigkeit in Wasser verleiht. Diese physikalisch-chemischen Eigenschaften machen es zu einem vielseitigen Hilfsstoff in verschiedenen Industrien.

Chemische Formel: variiert je nach Zusammensetzung, grundlegend AlMg-Silikat-Komplex
Erscheinungsbild: weißes bis cremefarbenes, geruchloses Pulver
Löslichkeit: praktisch unlöslich in Wasser, quillt jedoch auf und bildet Gele
Herkunft: natürlich vorkommend in Tongesteinen, auch synthetisch herstellbar

Anwendung in der Pharmazie

In der Pharmaindustrie wird Magnesium Aluminosilikat häufig als pharmazeutischer Hilfsstoff in festen und halbfesten Darreichungsformen eingesetzt. Es erfüllt dabei mehrere wichtige Funktionen:

Bindemittel: Verbessert den Zusammenhalt von Tablettenmassen bei der Komprimierung
Desintegrationsmittel: Fördert das Aufquellen und Zerfall von Tabletten nach der Einnahme
Stabilisator: Stabilisiert Suspensionen und Emulsionen durch seine Geleigenschaften
Adsorptionsmittel: Kann Wirkstoffe an seiner Oberfläche binden und deren Freisetzung modulieren
Viskositätsregler: Wird in halbfesten Zubereitungen wie Gelen und Cremes eingesetzt

Anwendung in der Lebensmittelindustrie

Als Lebensmittelzusatzstoff dient Magnesium Aluminosilikat primär als Trennmittel und Antiklumpmittel. Es verhindert das Zusammenbacken von pulverförmigen Lebensmitteln wie Speisesalz, Gewürzmischungen und Trockenprodukten. Die zulässigen Höchstmengen sind in der EU-Lebensmittelzusatzstoffverordnung (EG) Nr. 1333/2008 geregelt.

Anwendung in der Kosmetik

In kosmetischen Produkten wird Magnesium Aluminosilikat als Verdickungsmittel, Stabilisator und Suspendierhilfsmittel genutzt. Es verbessert die Textur von Lotionen, Cremes und Make-up-Produkten und sorgt für eine gleichmäßige Verteilung von Pigmenten und Wirkstoffen.

Sicherheit und Verträglichkeit

Magnesium Aluminosilikat gilt bei bestimmungsgemäßem Gebrauch als sicher. Da der Stoff im Magen-Darm-Trakt praktisch nicht resorbiert wird, ist die systemische Belastung bei oraler Aufnahme minimal. Dennoch sind folgende Punkte zu beachten:

Wechselwirkungen mit Arzneimitteln: Als Adsorptionsmittel kann Magnesium Aluminosilikat die Aufnahme bestimmter Medikamente verringern. Ein zeitlicher Abstand zur Einnahme anderer Präparate wird empfohlen.
Aluminiumgehalt: Bei Personen mit eingeschränkter Nierenfunktion sollte die Aluminiumexposition durch aluminiumhaltige Verbindungen beobachtet werden.
Allergische Reaktionen: Sehr selten, gelten als nicht signifikant bei normaler Anwendung.

Regulatorischer Status

Magnesium Aluminosilikat ist von verschiedenen internationalen Behörden als sicher bewertet worden. Die US-amerikanische Arzneimittelbehörde FDA führt es in der Liste der als allgemein sicher anerkannten Stoffe (GRAS). Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat verwandte Aluminosilikate in Lebensmitteln bewertet und Akzeptable Tagesaufnahme-Werte festgelegt.

Quellen

European Food Safety Authority (EFSA): Re-evaluation of sodium, potassium and calcium salts of fatty acids (E 470a) and magnesium salts of fatty acids (E 470b) as food additives. EFSA Journal, 2016.
Rowe, R.C., Sheskey, P.J., Quinn, M.E.: Handbook of Pharmaceutical Excipients. 7th Edition. Pharmaceutical Press, London, 2012.
US Food and Drug Administration (FDA): GRAS Substances Database. U.S. Department of Health and Human Services, 2023.

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