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Niacinamid (Nicotinamid) ist eine Form von Vitamin B3 und ein wichtiger Nährstoff für Stoffwechsel, Haut und Nervensystem. Es wird als Nahrungsergänzungsmittel und in der Hautpflege eingesetzt.
Niacinamid (Nicotinamid) ist eine Form von Vitamin B3 und ein wichtiger Nährstoff für Stoffwechsel, Haut und Nervensystem. Es wird als Nahrungsergänzungsmittel und in der Hautpflege eingesetzt.
Niacinamid, auch als Nicotinamid bekannt, ist eine wasserlösliche Form von Vitamin B3 (Niacin). Es gehört zur Gruppe der B-Vitamine und ist essenziell für zahlreiche Stoffwechselprozesse im menschlichen Körper. Im Gegensatz zu Niacin (Nicotinsäure) verursacht Niacinamid keine Hautrötungen (sogenannten Flush) und wird daher bevorzugt als Nahrungsergänzungsmittel und in dermatologischen Anwendungen eingesetzt.
Niacinamid ist ein zentraler Baustein der Coenzyme NAD+ (Nicotinamidadenindinukleotid) und NADP+, die an über 400 enzymatischen Reaktionen im Körper beteiligt sind. Zu den wichtigsten Funktionen zählen:
Niacinamid kommt in einer Vielzahl von Lebensmitteln vor. Besonders reich an Vitamin B3 sind:
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) und die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfehlen folgende tägliche Zufuhr von Niacin (angegeben in Niacin-Äquivalenten, NE):
Bei therapeutischer Anwendung, etwa zur Behandlung von Mangelzuständen oder bestimmten Hauterkrankungen, können höhere Dosen unter ärztlicher Aufsicht eingesetzt werden.
Ein schwerer Mangel an Niacin bzw. Niacinamid führt zur Erkrankung Pellagra, die durch die klassische Trias aus Dermatitis, Diarrhö und Demenz (die sogenannten 3 Ds) gekennzeichnet ist. Pellagra tritt heute vor allem in Regionen mit einseitiger Maisernährung auf, da Mais schlecht verfügbares Niacin enthält. Leichtere Mangelzustände können sich durch folgende Symptome äußern:
Niacinamid ist ein beliebter Wirkstoff in der modernen Hautpflege und dermatologischen Therapie. Seine Vorteile für die Haut umfassen:
Neben der Hautpflege wird Niacinamid auch in folgenden medizinischen Bereichen eingesetzt:
Niacinamid gilt bei moderaten Mengen als gut verträglich und sicher. Im Gegensatz zu Niacin (Nicotinsäure) verursacht es keinen typischen Flush. Die EFSA hat für Niacinamid einen tolerierbaren oberen Zufuhrwert (UL) von 900 mg pro Tag für Erwachsene festgelegt. Bei sehr hohen Dosen können jedoch Nebenwirkungen auftreten:
Vor der Einnahme hochdosierter Nahrungsergänzungsmittel wird eine Rücksprache mit einem Arzt oder einer Ärztin empfohlen.
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