Secoisolariciresinol – Lignan aus Leinsamen
Secoisolariciresinol ist ein pflanzliches Lignan, das vor allem in Leinsamen vorkommt und im Körper zu östrogenähnlichen Verbindungen umgewandelt wird.
Wissenswertes über "Secoisolariciresinol"
Secoisolariciresinol ist ein pflanzliches Lignan, das vor allem in Leinsamen vorkommt und im Körper zu östrogenähnlichen Verbindungen umgewandelt wird.
Was ist Secoisolariciresinol?
Secoisolariciresinol (kurz: SECO) ist ein natürlich vorkommendes Lignan – eine Gruppe sekundärer Pflanzenstoffe, die in vielen Lebensmitteln enthalten sind. Es handelt sich um eine polyphenolische Verbindung, die in der Pflanzenwelt weit verbreitet ist, besonders hohe Konzentrationen finden sich jedoch in Leinsamen. Im menschlichen Verdauungstrakt wird Secoisolariciresinol durch Darmbakterien in die sogenannten Enterolignane Enterodiol und Enterolakton umgewandelt, die eine schwach östrogene Wirkung besitzen und daher zur Gruppe der Phytooöstrogene gezählt werden.
Vorkommen in Lebensmitteln
Secoisolariciresinol kommt in einer Vielzahl pflanzlicher Lebensmittel vor. Die höchsten Konzentrationen werden in folgenden Quellen gefunden:
- Leinsamen (bei weitem die reichste Quelle, bis zu 300–800 mg pro 100 g)
- Sesamsamen
- Sonnenblumenkerne
- Roggen und andere Vollkorngetreide
- Hülsenfrüchte (z. B. Linsen, Kichererbsen)
- Bestimmte Gemüsesorten (z. B. Brokkoli, Knoblauch)
In Leinsamen liegt Secoisolariciresinol hauptsächlich in Form des Secoisolariciresinol-Diglucosids (SDG) vor, einer gebundenen Form, aus der der aktive Stoff erst durch Verdauungsprozesse freigesetzt wird.
Wirkmechanismus
Nach der Aufnahme über die Nahrung wird Secoisolariciresinol-Diglucosid zunächst im Darm hydrolysiert, wobei freies Secoisolariciresinol entsteht. Dieses wird anschließend durch die Darmflora (Mikrobiom) schrittweise in Enterodiol und dann in Enterolakton umgewandelt. Diese Enterolignane:
- binden schwach an Östrogenrezeptoren (sowohl α- als auch β-Rezeptoren) und können je nach Hormonstatus östrogene oder antiöstrogene Effekte entfalten
- wirken als Antioxidantien und schützen Zellen vor oxidativem Stress
- modulieren Enzyme des Hormonstöffwechsels (z. B. Aromatase)
- zeigen entzündungshemmende Eigenschaften in Laborstudien
Die individuelle Umwandlungsrate hängt stark von der Zusammensetzung des Darmmikrobioms ab, weshalb die biologische Wirkung von Person zu Person variieren kann.
Mögliche gesundheitliche Vorteile
Hormonhaushalt und Wechseljahresbeschwerden
Aufgrund der schwachen phytoöstrogenen Wirkung wird Secoisolariciresinol im Zusammenhang mit der Linderung von Wechseljahresbeschwerden wie Hitzewallungen untersucht. Klinische Studien liefern hierzu jedoch noch keine einheitlichen Ergebnisse.
Herz-Kreislauf-Gesundheit
Mehrere Studien deuten darauf hin, dass eine regelmäßige Aufnahme von Lignanen aus Leinsamen positive Effekte auf Blutfettwerte (z. B. LDL-Cholesterin) und den Blutdruck haben kann. Diese Wirkungen werden sowohl dem Secoisolariciresinol als auch den enthaltenen Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren zugeschrieben.
Krebsprävention
In Laborstudien und einigen Beobachtungsstudien wurde ein Zusammenhang zwischen einer hohen Lignanaufnahme und einem reduzierten Risiko für bestimmte hormonabhängige Krebsarten (insbesondere Brustkrebs und Prostatakrebs) diskutiert. Die Datenlage ist vielversprechend, aber noch nicht ausreichend, um definitive Empfehlungen auszusprechen.
Blutzucker und Stoffwechsel
Erste Hinweise aus Tierstudien und kleineren klinischen Studien legen nahe, dass Secoisolariciresinol den Blutzuckerspiegel und die Insulinsensitivität positiv beeinflussen könnte, was für die Prävention von Typ-2-Diabetes relevant sein könnte.
Empfohlene Aufnahme und Dosierung
Es gibt keine offiziell festgelegte Tagesdosis für Secoisolariciresinol. In Studien wurden häufig Mengen aus 2–4 Esslöffeln geschroteten Leinsamen pro Tag (entsprechend etwa 40–100 mg Secoisolariciresinol-Diglucosid) untersucht. Als Nahrungsergänzungsmittel ist Secoisolariciresinol meist als SDG-Extrakt aus Leinsamen erhältlich.
Sicherheit und Wechselwirkungen
Secoisolariciresinol gilt bei üblichen Nahrungsmengen als sicher. Bei der Einnahme von Ergänzungsmitteln in höheren Dosen sollten folgende Punkte beachtet werden:
- Personen mit hormonabhängigen Erkrankungen (z. B. östrogenabhängiger Brustkrebs) sollten vor der Einnahme höherer Dosen ärztlichen Rat einholen.
- Mögliche Wechselwirkungen mit Hormontherapien oder Antikoagulantien (z. B. Warfarin) sind nicht auszuschließen.
- Während Schwangerschaft und Stillzeit sollte die Einnahme konzentrierter Ergänzungsmittel vermieden werden.
- Eine veränderte Darmflora kann die Umwandlung in Enterolignane beeinträchtigen.
Quellen
- Blöcher, S. & Rechkemmer, G. (2005). Leinsamen und Lignane: Gesundheitliche Bedeutung und aktuelle Forschung. Ernährungs-Umschau, 52(11), 436–441.
- Adolphe, J. L., Whiting, S. J., Juurlink, B. H., Thorpe, L. U., & Alcorn, J. (2010). Health effects with consumption of the flax lignan secoisolariciresinol diglucoside. British Journal of Nutrition, 103(7), 929–938.
- Pan, A., Sun, J., Chen, Y., Ye, X., Li, H., Yu, Z., ... & Lin, X. (2007). Effects of a flaxseed-derived lignan supplement in type 2 diabetic patients: a randomized, double-blind, cross-over trial. PLoS ONE, 2(11), e1148.
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