ß-Glucanase

β-Glucanase ist ein Enzym, das die komplexen β-Glucane in kleinere, leicht verdauliche Zuckermoleküle zerlegt. Durch den Abbau von β-Glucanen unterstützt β-Glucanase die Verdauung von Ballaststoffen, verbessert die Nährstoffaufnahme und fördert eine gesunde Darmfunktion. Darüber hinaus kann β-Glucanase helfen, die Viskosität des Darminhalts zu reduzieren, was die Verdauungsprozesse und die Passage von Nahrungsmitteln durch den Verdauungstrakt erleichtert.

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