Xylanase

Xylanase ist ein Enzym, das Xylan, ein komplexes Polysaccharid, in Xylose und andere einfache Zucker zerlegt. Xylan ist ein Hauptbestandteil von Hemicellulose, die für den Menschen schwer verdaulich sein kann. Durch den Abbau von Xylan unterstützt Xylanase die Verdauung von Ballaststoffen, verbessert die Nährstoffaufnahme und fördert eine gesunde Darmfunktion.

Wo finde ich das bei art’gerecht?

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