Vegan
Unsere veganen Rezepte vereinen köstliche, rein pflanzliche Zutaten, die Dein Wohlbefinden unterstützen und Deine Vitalität steigern. Genieße vielseitige Gerichte, die ohne tierische Produkte auskommen und perfekt zu einem artgerechten, nachhaltigen Lebensstil passen.
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Vegane Lasagne – herzhaft, aromatisch & vollgepackt mit GemüseDiese vegane Lasagne kommt ganz ohne Nudeln aus und setzt stattdessen auf goldbraun gebratene Auberginen. Eine reichhaltige Gemüsefüllung, cremige vegane Béchamelsoße und mediterrane Gewürze machen sie zu einem aromatischen, leichten Wohlfühlgericht. -
Pumpkin Spice Latte – cremig, wärmend & herbstlich aromatischWärmend, cremig und aromatisch: Der Pumpkin Spice Latte mit Kürbis, Gewürzen und Pflanzenmilch ist der perfekte herbstliche Begleiter – gesund, lecker und frei von raffiniertem Zucker. -
Basische Buddha Bowl – bunt, nährstoffreich & voller BalanceBunt, frisch und voller Balance: Die basische Buddha Bowl liefert wertvolle Nährstoffe, unterstützt die Verdauung und sorgt für neue Energie – perfekt für Deinen artgerechten Alltag. -
Möhren-Zucchini-Bratlinge – basisch, würzig & knusprig leichtLeichte Gemüse-Bratlinge aus Möhren und Zucchini – basisch, würzig und voller frischer Aromen. Perfekt für eine gesunde, ausgewogene Ernährung, die Körper und Verdauung guttut. -
Fermentierte Wassermelonenschalen mit Dill und Ingwer (Rezept von Thore Hildebrandt)Aus den oft ungenutzten Schalen der Wassermelone wird ein erfrischendes Ferment: Verfeinert mit Dill, Fenchel und Ingwer entsteht ein aromatischer Snack voller probiotischer Power – nachhaltig, würzig und perfekt für den Sommer. -
Naturbelassenes Granola mit Walnüssen, Kokoschips und HonigKnuspriges Granola aus Walnüssen, Kokoschips und Honig – ein einfaches, aber nahrhaftes Rezept. Perfekt als Frühstück oder für den kleinen Snack zwischendurch. Vollgepackt mit gesunden Fetten und wertvollen Nährstoffen. -
Erfrischendes Orangen Kollagen Posset – sommerlich & nährstoffreichDieses Orangen Kollagen Posset vereint fruchtige Frische mit funktionellen Inhaltsstoffen. Die cremige Textur trifft auf Manuka-Honig, Kollagen und Zimt – serviert in dekorativen Orangenschalen und perfekt für heiße Tage! -
Tropisches Mango-Kokos-Dessert – Schnell & veganFruchtig, cremig und 100 % vegan: Dieses tropische Mango-Kokos-Dessert im Glas ist blitzschnell gemacht und ein gesunder Genuss für Frühstück, Snack oder Dessert. -
Vegetarische gebackene Blumenkohlsteaks in Kräuterkruste mit RotkohlsalatLust auf ein gesundes und leckeres vegetarisches Gericht? Diese gebackenen Blumenkohlsteaks in Kräuterkruste, kombiniert mit einem frischen Rotkohlsalat, sind einfach zuzubereiten und ein Genuss für jede Mahlzeit. Ideal für alle Blumenkohl-Fans! -
Würzige Orangen-Fenchel-Safran-Suppe - Ein Geschmackserlebnis aus mediterranen AromenFruchtig und aromatisch: Diese Orangen-Fenchel-Safran-Suppe ist ein echtes Geschmackserlebnis. Ideal als Vorspeise oder leichte Mahlzeit – gesund, vegan und voller gesunder Inhaltsstoffe. -
Gruseliger Genuss - Spooky Smoothie für HalloweenDieser Halloween-Smoothie kombiniert herbstlichen Kürbis mit Banane und einer Prise Zimt – perfekt für einen gesunden Gruselgenuss! Kürbis liefert Vitamin A und Ballaststoffe, Banane sorgt für natürliche Süße und cremige Konsistenz, und Mandelmilch e... -
Veganer Snack: Krosse Grünkohlchips im Handumdrehen selbst zubereitenGrünkohlchips sind der gesunde Knabberspaß für zwischendurch: herrlich würzig, super knusprig und in wenigen Minuten im Ofen zubereitet. Entdecke, wie einfach bewusster Genuss sein kann – ganz ohne schlechtes Gewissen. -
Gesunde Gemüse-Spaghetti mit Minzpesto - Frisch, leicht und voller GeschmackFrische Gemüse-Spaghetti kombiniert mit würzigem Minzpesto – ein einfaches, gesundes Rezept für heiße Tage. Vegan, glutenfrei und voller Aromen – perfekt als leichte Hauptmahlzeit oder Beilage. -
Auberginen-Steak selber machen - Herzhaftes, veganes Rezept für Grill & PfanneSaftig und würzig: Unser Auberginen-Steak ist die ideale vegetarische Alternative für bewusste Genießer. Einfach zuzubereiten, glutenfrei und voller Geschmack – ein echtes Highlight für Deine Küche! -
Avocado-Schoko-Mousse: Zuckerfrei, vegan und unwiderstehlich cremigDieses Avocado Mousse Rezept ist eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Schokoladendesserts. Mit reifen Avocados, hochwertigem Manuka Honig und ungesüßtem Backkakao zaubern Sie im Handumdrehen eine samtige Mousse, die nicht nur schok... -
Gesunder Spinatsalat: Das einfache Rezept mit Superfood-FaktorKnackiger Spinat trifft auf frische Kräuter und ein fein abgestimmtes Dressing: Dieser Salat bringt Farbe und Nährstoffe auf Deinen Teller. Ein schneller, veganer Genuss – leicht, vielseitig und voller Geschmack. -
Beeren-Sorbet selber machen: Gesundes Sommer-DessertNatürlich erfrischend: Unser Beeren-Sorbet ist das perfekte Dessert für warme Tage. Schnell gemacht, lecker und voller fruchtigem Geschmack – ideal für alle, die bewussten Genuss lieben. -
Vegane und glutenfreie Süßkartoffel-Gnocchi: Der perfekte WohlfühlsnackDieses köstliche Rezept für Süßkartoffel-Gnocchi vereint die Aromen der Süßkartoffel mit den nussigen Noten von Kastanien- und Maniokmehl. Einfach in der Zubereitung und vielseitig in der Würzung, lassen sich die Gnocchi perfekt mit verschiedenen Gew... -
Lachs-Süßkartoffel-Auflauf – Einfaches Rezept für ein gesundes AbendessenHerzhafter Auflauf mit zartem Lachs und cremiger Süßkartoffel – voller Geschmack und wertvoller Nährstoffe. Dieses einfache Rezept ist ideal für bewusste Genießer, die gesund und lecker essen wollen. -
Gemüsepäckchen aus dem Ofen mit GuacamoleAromatisches Gemüse aus dem Ofen trifft auf cremige Guacamole – ein einfaches Rezept für ein leichtes Hauptgericht oder Beilage. Schnell zubereitet, vegan und voller Geschmack für jeden Tag. -
Sellerie-Schnitzel – Lecker, gesund und einfach mit Salat serviertLust auf ein Schnitzel, aber nicht auf die nächste Kalorien-Bombe? Wir haben genau das Richtige für Dich! Unser köstliches Sellerie-Schnitzel mit Salat ist eine leichte und gesunde Mahlzeit – und dabei eine wahre Gaumenfreude. Dank einer leckeren Kom... -
Karottengemüse – Aromatische Beilage mit Honig, Ingwer & ChiliKarottengemüse ist die perfekte gesunde Beilage für jede Mahlzeit. Mit wenigen Zutaten und einfacher Zubereitung zauberst Du ein aromatisches Gericht voller Nährstoffe – ideal für Deine artgerechte Ernährung. -
Ratatouille aus dem Backofen – Herzhaft, aromatisch & unkompliziertBuntes Gemüse, aromatische Kräuter und Olivenöl aus dem Ofen: Dieses Ratatouille ist ein Klassiker der leichten Küche. Vegan, nährstoffreich und einfach zuzubereiten – ideal als Hauptgericht oder Beilage. -
Confierter Knoblauch selbst gemacht: Intensiver Geschmack & lange HaltbarkeitWenn die Schärfe und der Geruch vom Knoblauch Dich abschrecken, solltest Du definitiv unser neues Rezept ausprobieren! Durch Confieren wird Knoblauch nicht nur länger haltbar gemacht, er bekommt dadurch auch einen milden, süßlichen und vielschichtige... -
Spargelcremesuppe mit Nuss-PestoGenieße eine cremige Spargelcremesuppe mit würzigem Nuss-Pesto – ein einfaches, gesundes Rezept voller natürlicher Aromen. Ideal für die Spargelsaison und alle, die artgerecht und lecker essen wollen. -
artgerechte Pilzcremesuppe: Gesund, cremig und einfach zuzubereiten – ein perfektes HerbstgerichtAromatischer Geschmack, cremige Textur – unsere artgerechte Pilzcremesuppe ist ein Gaumenschmaus! Wohltuend an kalten Wintertagen, sättigend, kalorienarm und proteinreich passt diese feine Suppe perfekt in die RESET Zeit. Die vegane Vorspeise lässt s... -
Gemüse-Curry mit Kurkuma und Ingwer und Safran-BlumenkohlreisEine nahrhafte und wärmende Hauptspeise an kalten Herbsttagen: unser Gemüse-Curry. Gesund, lecker und würzig ist es ein Seelenschmeichler par excellence! Dank Blumenkohlreis statt des klassischen Getreides ist das vegane Gericht dabei auch RESET geei... -
Lauwarmer Spargelsalat: Ein frischer und gesunder Genuss für den FrühlingFrischer Spargel trifft auf aromatische Kräuter und ein leichtes Dressing – perfekt als lauwarmer Salat. Ein schnelles, gesundes Rezept für den Frühling, das sich ideal als Vorspeise oder Beilage eignet. -
Gemüseauflauf: Ein einfaches und gesundes Rezept für die ganze FamilieDas perfekte Seelenfutter: Lecker, bunt, voller Vitamine und schnell auf den Tisch gebracht – unser artgerechter Gemüseauflauf wärmt Herz und Bauch zugleich. Dazu ist er RESET geeignet und ideal für die Fastenzeit! Fertig in: 40 Minuten -
Gemüse-Eintopf - Einfaches, vegetarisches Rezept für wärmenden GenussVegetarisch, würzig, wärmt von innen – dieses pure Soulfood im Winter ist gesund, lecker und sättigend, dazu schnell gemacht und RESET geeignet. Fertig in: 40 Minuten