health nerds – Der Podcast über artgerechtes Leben
They provide us with almost twice as much energy as proteins or carbohydrates – but they have a bad image: fats! In this episode of our health podcast, we tackle this negative image and talk about why fats are essential and indispensable for us.
Matthias Baum from the health nerds science team creates the fat checklist for us: Which fats are optimal for our diet and which should we rather avoid, why is brown fat good for us and what exactly are saturated and unsaturated fats? Also: the cholesterol myth – a lot of knowledge and many nutritional tips are outdated. We take a look at the current state of science on the subject of cholesterol.
Do you already know our consultation hours? You can now send us your questions on the topic as a voice message or as a text message on Instagram: Want to know more about why fats are important to us? Do you have more questions about brown fat or omega-3 fatty acids? you'll get the answers from our health experts in the podcast every Thursday in the health nerds consultation hour.just right, health nerds – human, simply explained.
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Unsere health nerds
Bei unseren Episoden immer dabei: Unser health nerd Matthias. Wir möchten Dir ihn kurz vorstellen.

Matthias Baum
Head of Science & Clinical Research. Gesundheitswissenschaftler, Therapeut für klinische Psychoneuroimmunologie, Heilpraktiker, Physiotherapeut, Trainer, Clinical Research Associate.
„Seit mehr als zwölf Jahren bin ich im medizinischen und therapeutischen Umfeld diverser Bereiche tätig: Von Notfallmedizin über Therapie in Kliniken und Praxen, inklusive Prävention und Gesundheitsförderung, bis hin zu Tätigkeiten als Dozent im Gesundheitswesen. Das gibt mir heute einen breiten Blick auf alle notwendigen Ebenen in der Betreuung, Beratung und Behandlung von Patienten für individuelle Gesundheit, Wohlbefinden und einen artgerechten Lebensstil.“