Fettsäuresyntheseweg – Biochemie & Bedeutung
Der Fettsäuresyntheseweg ist der biochemische Prozess, bei dem der Körper aus Acetyl-CoA neue Fettsäuren aufbaut. Er spielt eine zentrale Rolle im Stoffwechsel und in der Energiespeicherung.
Wissenswertes über "Fettsäuresyntheseweg"
Der Fettsäuresyntheseweg ist der biochemische Prozess, bei dem der Körper aus Acetyl-CoA neue Fettsäuren aufbaut. Er spielt eine zentrale Rolle im Stoffwechsel und in der Energiespeicherung.
Was ist der Fettsäuresyntheseweg?
Der Fettsäuresyntheseweg (auch Lipogenese oder de-novo-Fettsäuresynthese genannt) ist ein zentraler biochemischer Stoffwechselweg, bei dem der menschliche Körper langkettige Fettsäuren aus einfachen Ausgangsmolekülen, vor allem aus Acetyl-CoA, neu aufbaut. Dieser Prozess findet hauptsächlich in der Leber, aber auch im Fettgewebe und in der Brustdrüse statt und läuft überwiegend im Zytoplasma der Zellen ab.
Der Fettsäuresyntheseweg ist besonders aktiv, wenn dem Körper mehr Energie (z. B. in Form von Kohlenhydraten) zugeführt wird, als er aktuell verbraucht. Die überschüssige Energie wird in Form von Fettsäuren gespeichert.
Ablauf des Fettsäuresynthesewegs
Der Syntheseweg verläuft in mehreren aufeinanderfolgenden Schritten und wird vom Enzymkomplex Fettsäuresynthase (FAS) katalysiert:
- Aktivierung: Acetyl-CoA wird durch das Enzym Acetyl-CoA-Carboxylase zu Malonyl-CoA carboxyliert. Dieser Schritt ist der geschwindigkeitsbestimmende Schritt und wird durch Insulin gefördert sowie durch Glucagon und AMP-aktivierte Proteinkinase (AMPK) gehemmt.
- Übertragung: Acetyl-CoA und Malonyl-CoA werden auf das Acyl-Carrier-Protein (ACP) des FAS-Komplexes übertragen.
- Kettenverlängerung: In jedem Zyklus wird die wachsende Fettsäurekette um zwei Kohlenstoffatome verlängert. Pro Zyklus laufen vier enzymatische Reaktionen ab: Kondensation, Reduktion, Dehydratisierung und erneute Reduktion.
- Freisetzung: Nach sieben Zyklen entsteht die gesättigte Fettsäure Palmitinsäure (C16:0), die als Hauptprodukt vom FAS-Komplex abgespalten wird.
Energiebedarf und Cofaktoren
Der Fettsäuresyntheseweg ist ein energieverbrauchender (endergonischer) Prozess. Für die Synthese einer Palmitinsäure werden benötigt:
- 8 Moleküle Acetyl-CoA
- 7 Moleküle ATP
- 14 Moleküle NADPH (gewonnen vor allem aus dem Pentosephosphatweg)
Regulation des Fettsäuresynthesewegs
Die Regulation erfolgt auf mehreren Ebenen:
- Hormonelle Steuerung: Insulin fördert die Fettsäuresynthese, indem es die Acetyl-CoA-Carboxylase aktiviert. Glucagon und Adrenalin hemmen den Weg.
- Allosterische Regulation: Citrat aktiviert die Acetyl-CoA-Carboxylase, während Palmitoyl-CoA sie hemmt (Produkthemmung).
- Transkriptionelle Kontrolle: Der Transkriptionsfaktor SREBP-1c (Sterol Regulatory Element-Binding Protein) reguliert die Genexpression der Enzyme des Fettsäuresynthesewegs.
Klinische Bedeutung
Störungen im Fettsäuresyntheseweg sind mit verschiedenen Erkrankungen assoziiert:
- Adipositas und metabolisches Syndrom: Eine übermäßige Aktivität des Fettsäuresynthesewegs, insbesondere bei hoher Kohlenhydratzufuhr, kann zur Ansammlung von Körperfett und zur Entstehung von Übergewicht beitragen.
- Nicht-alkoholische Fettlebererkrankung (NAFLD): Eine gesteigerte hepatische Lipogenese ist ein zentraler Mechanismus bei der Entstehung der Fettleber.
- Krebs: Viele Tumorzellen weisen eine stark erhöhte Expression der Fettsäuresynthase (FAS) auf. Die FAS gilt daher als potenzielles Ziel für neue Krebstherapien.
- Typ-2-Diabetes: Insulinresistenz beeinflusst die Regulation des Fettsäuresynthesewegs erheblich.
Therapeutische Ansätze
Aufgrund seiner klinischen Relevanz ist der Fettsäuresyntheseweg ein aktives Forschungsfeld. Inhibitoren der Acetyl-CoA-Carboxylase und der Fettsäuresynthase werden als mögliche Wirkstoffe gegen Adipositas, Typ-2-Diabetes und bestimmte Krebsarten untersucht.
Quellen
- Berg JM, Tymoczko JL, Stryer L. Biochemie. 8. Auflage. Springer Spektrum, 2018.
- Lodish H et al. Molekulare Zellbiologie. 8. Auflage. Springer Spektrum, 2016.
- Rohwedder I et al. Fettsäuresynthese und metabolisches Syndrom. Deutsches Ärzteblatt, 2020.
Bausteine für ein gesundes Leben
Als integrierter Hersteller entwickeln & produzieren wir evidenzbasierte, patentierte und patentfreie Präparate. Wir arbeiten ausschließlich mit Pflanzen- und Natur-Extrakten nach strengsten Reinheits- & Qualitätsstandards.
Die Verbindung von Wissenschaft & moderner Technologie mit den Gesetzen der Natur schafft Lösungen, die konsequent auf den Menschen abgestimmt sind – für das höchste Gut: die Gesundheit.
Verwandte Produkte
Für eine gesunde Mundflora & Zahnpflege
Formulierte Lutschtabletten mit AB-Dentalac, Milchsäurebakterien und Lactoferrin CLN®
Für Deinen universellen Schutz
Als eines der wertvollsten körpereigenen Proteine ist Lactoferrin ein natürlicher Bestandteil des Immunsystems
