Pectins – Soluble Fiber for Gut Health and Cholesterol
Pectins are plant-based fibers that support digestion and help lower cholesterol. Learn about sources, benefits and health applications.
Things worth knowing about "Pectins"
Pektine sind natürliche, lösliche Ballaststoffe, die hauptsächlich in der Zellwand von Früchten wie Äpfeln, Zitrusfrüchten oder Beeren vorkommen.
Pektine sind bekannt für ihre gelbildenden Eigenschaften, weshalb sie oft in der Lebensmittelherstellung als Verdickungs- oder Geliermittel verwendet werden. Doch auch aus gesundheitlicher Sicht sind sie interessant.
Im Verdauungstrakt entfalten Pektine eine präbiotische Wirkung: Sie fördern das Wachstum nützlicher Darmbakterien, verbessern die Stuhlkonsistenz und tragen zur Verlangsamung der Magenentleerung bei. Dadurch wird der Blutzuckerspiegel stabilisiert und das Sättigungsgefühl verlängert. Zudem binden sie Gallensäuren und unterstützen so die natürliche Senkung des Cholesterinspiegels.
In Kombination mit bioaktiven Substanzen wie Lactoferrin könnten Pektine zusätzlich das Mikrobiom stabilisieren, die Darmbarriere stärken und bei entzündlichen Darmerkrankungen oder Reizdarmsyndrom eine sinnvolle Ergänzung darstellen. Besonders Apfelpektin zeigt in Studien vielversprechende Effekte auf die Darmgesundheit und Immunfunktion.
Gesundheitliche Aspekte von Pektinen
- Vorkommen in Äpfeln, Zitrusfrüchten, Beeren, als lösliche Ballaststoffe
- Fördern eine gesunde Darmflora und wirken präbiotisch
- Helfen bei der Regulierung von Blutzucker und Cholesterin
- Unterstützen die Darmbarriere und die Verdauung
Literaturangaben:
- Bonnin, E. et al. (2014). Pectins in health and disease. Current Opinion in Clinical Nutrition & Metabolic Care.
- Dongowski, G. et al. (2002). Dietary fiber-rich barley products beneficially affect the intestinal tract of rats. Journal of Nutrition.
- Liao, Y. et al. (2021). Apple pectin improves intestinal barrier function and regulates gut microbiota in mice. Food Research International.
Most purchased products
For your iron balance
Specially formulated for your iron balance with plant-based curry leaf iron, Lactoferrin CLN®, and natural Vitamin C from rose hips.
For your universal protection
As one of the most valuable proteins in the body, lactoferrin is a natural component of the immune system.
For Healthy Oral Flora & Dental Care
Formulated lozenges with Dentalac®, probiotic lactic acid bacteria, and Lactoferrin CLN®The latest entries
3 Posts in this encyclopedia categoryResistance
Swelling fiber analysis
Most read entries
3 Posts in this encyclopedia categoryMagnesiumcarbonat
Calorie content
Cologne list
Related search terms: Pectins-en