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Ferritin – Funktion, Bedeutung & Einfluss auf den Eisenhaushalt

Ferritin ist ein Protein, das Eisen im Körper speichert und freisetzt, wenn es benötigt wird. Es spielt eine entscheidende Rolle im Eisenstoffwechsel und ist vor allem in der Leber, der Milz und im Knochenmark vorhanden.

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Fermentation

Fermentation ist ein biochemischer Prozess, bei dem Mikroben wie Bakterien, Hefen oder Schimmelpilze organische Substanzen abbauen und dabei Energie in Form von Alkohol, Gas oder Säuren produzieren.

Homocystein

Homocystein ist eine Aminosäure, die im Körper als Zwischenprodukt des Stoffwechsels von Methionin (eine essentielle Aminosäure aus der Nahrung) entsteht.

Stressmanagement

Stressmanagement bezeichnet eine Reihe von Techniken und Strategien, die darauf abzielen, die Auswirkungen von Stress zu reduzieren und das Wohlbefinden zu fördern.

Verwandte Suchbegriffe: Ferritin