Collagen now available – 100% pure, tasteless & instantly soluble! Collagen now available – 100% pure, tasteless & instantly soluble!
Go to homepage
€0.00
artgerecht Home Home

Zu viel Vitamin C – Everything you should know

Learn everything you need to know about "Zu viel Vitamin C", including the definition and other relevant information, in our comprehensive dictionary entry.

Interested in regular tips & information about health? Interested in regular tips & information about health?
Lexicon: Z
Zu viel Vitamin C
0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
Start Page | Table of Contents
Lexicon Navigation
0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Start Page Table of Contents

Wissenswertes über "Zu viel Vitamin C"

Eine zu hohe Zufuhr von Vitamin C kann zu Magen-Darm-Beschwerden und Nierensteinen führen. Erfahre hier alles über Symptome, Grenzwerte und sinnvolle Dosierung von Vitamin-C-Präparaten.

Vitamin C, auch bekannt als Ascorbinsäure, ist ein lebenswichtiges, wasserlösliches Vitamin, das eine zentrale Rolle in vielen physiologischen Prozessen spielt. Es unterstützt unter anderem das Immunsystem, fördert die Eisenaufnahme, wirkt antioxidativ und ist an der Kollagenbildung beteiligt. Da der menschliche Körper Vitamin C nicht selbst produzieren kann, muss es täglich über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel zugeführt werden.

Grundsätzlich gilt Vitamin C als sehr gut verträglich – überschüssige Mengen werden über die Nieren ausgeschieden. Dennoch kann es bei dauerhaft sehr hoher Zufuhr, insbesondere durch hochdosierte Nahrungsergänzungsmittel, zu Nebenwirkungen kommen. Diese betreffen meist den Verdauungstrakt und können je nach Empfindlichkeit unterschiedlich stark ausgeprägt sein. Auch das Risiko für bestimmte Nierensteine wird in Fachkreisen diskutiert, insbesondere bei genetischer Veranlagung oder hohem Oxalatkonsum.

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat einen tolerierbaren oberen Grenzwert für Vitamin C festgelegt, um unerwünschte Wirkungen zu vermeiden. Eine ausgewogene Ernährung reicht in der Regel aus, um den Bedarf zu decken – Obst und Gemüse wie Paprika, Zitrusfrüchte oder Brokkoli liefern reichlich davon. Eine zusätzliche Einnahme sollte individuell abgestimmt erfolgen, vor allem bei erhöhtem Bedarf oder gezielter therapeutischer Anwendung.

Typische Symptome bei zu hoher Zufuhr von Vitamin C:

  • Übelkeit
  • Bauchschmerzen oder Krämpfe
  • Blähungen
  • Durchfall
  • Reizungen der Magenschleimhaut

Langfristige Risiken (bei sehr hoher und regelmäßiger Einnahme):

  • Erhöhtes Risiko für Nierensteine (Oxalatsteine)
  • Veränderte Eisenverwertung (bei Hämochromatose)
  • Belastung der Nierenfunktion bei Vorschädigung

Obergrenzen laut Fachgesellschaften:

  • EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit): 2000 mg/Tag
  • Institute of Medicine (USA): ebenfalls 2000 mg/Tag

Wann ist eine Vitamin-C-Supplementierung dennoch sinnvoll?

  • Bei akuten oder chronischen Infektionen
  • Bei starkem oxidativem Stress
  • Bei Menschen mit Resorptionsstörungen
  • Bei starkem körperlichen oder psychischen Stress
  • Bei Rauchern (erhöhter Bedarf)

Empfohlene natürliche Quellen für Vitamin C:

  • Paprika
  • Hagebutte
  • Sanddorn
  • Brokkoli
  • Zitrusfrüchte
  • Beeren (z. B. schwarze Johannisbeere)

Literaturhinweise:

  • EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (2013). "Scientific Opinion on the Tolerable Upper Intake Level of Vitamin C."
  • Institute of Medicine (2000). "Dietary Reference Intakes for Vitamin C, Vitamin E, Selenium, and Carotenoids."
  • Deutsche Gesellschaft für Ernährung (2023). "Vitamin C – Funktionen, Bedarf und Zufuhrquellen."

Verwandte Produkte

Collagen
Collagen

Holistic support for bones, joints, muscles & skin

For your well-being – inside and out
Lab-testedLab-tested
Non-GMO Non-GMO
No artificial additives No artificial additives
300 g
300 g
€29.90
Multi
Multi

Your basic supply for a comprehensive range of vital and micronutrients.

All essential vitamins, trace elements, and valuable micronutrients 100% from natural raw materials.
UV-protected glass UV-protected glass
Lab-testedLab-tested
Non-GMO Non-GMO
No artificial additives No artificial additives
Product listed on the Cologne List® Product listed on the Cologne List®
Gluten-free Gluten-free
Lactose-free Lactose-free
Vegan Vegan
Fructose-free Fructose-free
30 Capsules
30 Capsules
€35.90
Natural Iron
Natural Iron

For your iron balance

Specially formulated for your iron balance with plant-based curry leaf iron, Lactoferrin CLN®, and natural Vitamin C from rose hips.
UV-protected glass UV-protected glass
Lab-testedLab-tested
Non-GMO Non-GMO
No artificial additives No artificial additives
Product listed on the Cologne List® Product listed on the Cologne List®
Gluten-free Gluten-free
Lactose-free Lactose-free
100% vegetarian fermentation 100% vegetarian fermentation
30 Capsules
30 Capsules
€35.90

Die neusten Einträge

3 Posts in this encyclopedia category

Kurkuma & Schwarzer Pfeffer

Während Curcumin aus Kurkuma entzündungshemmend und antioxidativ wirkt, sorgt Piperin aus Pfeffer dafür, dass der Wirkstoff vom Körper besser aufgenommen werden kann.
Read more

Kurkuma mit Pfeffer

Die Kombination von Kurkuma und schwarzem Pfeffer steigert die Bioverfügbarkeit von Curcumin. Erfahre, wie sie wirkt, wofür sie geeignet ist und was du bei der Einnahme beachten solltest.
Read more

Kreuzallergie

Eine Kreuzallergie tritt auf, wenn das Immunsystem ähnlich aufgebaute Allergene aus verschiedenen Quellen verwechselt.
Read more

Die meistgelesenen Einträge

3 Posts in this encyclopedia category

Lactoferrin CLN®

Lactoferrin CLN® ist ein hochreines, bioaktives Protein zur Unterstützung bei Eisenmangel, Infekten und Darmerkrankungen – immunmodulierend, entzündungshemmend und vielseitig einsetzbar.
Read more

Kölner Liste

Die Kölner Liste ® ist eine wichtige Initiative im Leistungssport, die Sportlern eine Orientierungshilfe bei der Auswahl von Nahrungsergänzungsmitteln bietet.
Read more

Lactoferrin

Lactoferrin ist ein natürlich vorkommendes Protein im menschlichen Körper mit vielfältigen physiologi­schen Fähigkeiten. Die erste große Portion erhalten wir als Neugeborene über die Muttermilch.
Read more

Verwandte Suchbegriffe: Zu viel Vitamin C

COOKIE SETTINGS

We use cookies to make it easier for you to use the website and to improve our products. You decide which cookies you accept or reject. You can change your decision at any time in the website settings.