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OPC - Sekundärer Pflanzstoffen mit starker Wirkung

OPC, die Abkürzung für oligomere Proanthocyanidine, sind kraftvolle sekundäre Pflanzenstoffe aus der Gruppe der Flavonoide.

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3 Beiträge in dieser Lexikon Kategorie

E621

E621, besser bekannt als Mononatriumglutamat (MSG), ist ein weit verbreiteter Geschmacksverstärker, der den sogenannten Umami-Geschmack intensiviert (herzhafter, fleischähnlicher Geschmack vieler Speisen).

Periorale Dermatitis

Periorale Dermatitis, auch bekannt als Mundrose, ist eine entzündliche Hauterkrankung im Bereich um den Mund, die Nase oder die Augen.

Sucralose

Sucralose ist ein intensiver Süßstoff, der aus Saccharose (Haushaltszucker) gewonnen wird und etwa 600-mal süßerals Zucker ist.

Verwandte Suchbegriffe: OPC + Oligomere Proanthocyanidine