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Morbus Basedow

Morbus Basedow ist eine Autoimmunerkrankung der Schilddrüse, die zu einer Überfunktion führt. Typische Zeichen sind Kropf, Herzrasen und Augenproblem.

E483

E483 (Sorbitantristearat) ist ein zugelassener Lebensmittelemulgator, der in Backwaren und Schokolade eingesetzt wird, um Fette und Wasser zu verbinden.

E536

E536 (Kaliumferrocyanid) ist ein zugelassener Lebensmittelzusatzstoff, der als Trennmittel in Speisesalz eingesetzt wird, um das Verklumpen zu verhindern.

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