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Bromelain – Wirkung, Anwendung und gesundheitliche Vorteile

Ein proteolytisches Enzym aus der Ananas, das Proteine abbaut und entzündungshemmende Eigenschaften hat. Es wird zur Unterstützung der Verdauung und zur Reduzierung von Entzündungen verwendet.

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3 Beiträge in dieser Lexikon Kategorie

FODMAP

Der Begriff FODMAP steht für „Fermentierbare Oligo-, Di-, Monosaccharide und Polyole“.

Glykämische Last

Die glykämische Last (GL) ist ein Maß dafür, wie stark ein Lebensmittel den Blutzuckerspiegel beeinflusst.

Arachidonsäure

Arachidonsäure ist eine mehrfach ungesättigte Omega-6-Fettsäure, die im Körper als wichtiger Bestandteil von Zellmembranen fungiert.

Verwandte Suchbegriffe: Bromelain + Bromelain Wirkung