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Lactase – Enzym zur Unterstützung bei Laktoseintoleranz

Ein Enzym, das Laktose in Glukose und Galaktose zerlegt. Es ist wichtig für die Verdauung von Milchprodukten und wird bei Laktoseintoleranz eingesetzt.

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3 Beiträge in dieser Lexikon Kategorie

Natrium

Natrium ist ein essentielles Mineral und zählt zu den wichtigsten Elektrolyten im menschlichen Körper.

Natriumcitrat

Natriumcitrat ist das Natriumsalz der Zitronensäure und wird häufig als Lebensmittelzusatzstoff (E331) verwendet. 

Calciumcitrat

Calciumcitrat ist eine organische Calciumverbindung, die in der Medizin und Nahrungsergänzungsmittelindustrie häufig verwendet wird.

Verwandte Suchbegriffe: Lactase