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Sojalecithin – Emulgator mit Wirkung auf Gehirn & Leber

Sojalecithin stabilisiert Lebensmittel und unterstützt Gehirn, Leber und Cholesterinstoffwechsel. Auch beliebt in Kosmetik dank feuchtigkeitsspendender Wirkung.

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3 Beiträge in dieser Lexikon Kategorie

Bitterstoffe

Bitterstoffe sind sekundäre Pflanzenstoffe, die durch ihren bitteren Geschmack charakterisiert sind.

Cellulose

Cellulose ist ein unverdaulicher Vielfachzucker (Polysaccharid), der als Hauptbestandteil pflanzlicher Zellwände vorkommt.

Darm-Hirn-Achse

Die Darm-Hirn-Achse beschreibt die bidirektionale Kommunikation zwischen dem zentralen Nervensystem und dem enterischen Nervensystem (ENS).

Verwandte Suchbegriffe: Sojalecithin + Soja Lecithin + Soja-Lecithin