Katabol – Abbauender Stoffwechsel zur Energiegewinnung im Körper

Katabol beschreibt alle abbauenden Stoffwechselprozesse im Körper, bei denen Energie aus Nährstoffen gewonnen wird – wichtig für Bewegung, Fasten und Energieversorgung, aber auch bei Muskelabbau.

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Wissenswertes über "Katabol"

Der Begriff katabol bezeichnet alle abbauenden Stoffwechselprozesse (Katabolismus) im menschlichen Körper.

Im Rahmen des Energiestoffwechsels sorgt der Katabolismus dafür, dass Nährstoffe wie Kohlenhydrate, Fette und Proteine in kleinere Moleküle zerlegt werden, um daraus Energie in Form von ATP (Adenosintriphosphat) zu gewinnen. Dieser Prozess ist essenziell für das Überleben und läuft ständig ab – insbesondere bei körperlicher Aktivität, Stress oder Fastenzuständen. Katabole Prozesse beginnen z. B. mit dem Abbau von Glykogen zu Glukose (Glykogenolyse), der Lipolyse von Fettdepots zu Fettsäuren, oder der Proteolyse von Muskeleiweißen zu Aminosäuren. Diese Bausteine werden dann weiter in den Zitratzyklus (Citratzyklus) eingeschleust und über die Atmungskette zu ATP umgewandelt.

Besonders in Fastenphasen oder bei starkem Kaloriendefizit gewinnt der Körper zunehmend Energie durch katabole Vorgänge – oft auch zulasten der Muskelmasse, wenn keine ausreichende Proteinversorgung erfolgt. Ein kataboler Zustand kann also sowohl physiologisch (z. B. beim Training) als auch pathologisch (z. B. bei Mangelernährung, chronischen Erkrankungen oder Stoffwechselstörungen) auftreten. In der Sporternährung und Medizin wird daher gezielt versucht, katabole Prozesse durch ausreichende Proteinzufuhr, Regeneration, Antioxidantien und Mikronährstoffe zu regulieren oder abzufedern. Nahrungsergänzungsmittel wie BCAAs, Kreatin oder Omega-3-Fettsäuren können unterstützend wirken.

Wichtige Merkmale des katabolen Stoffwechsels:

Abbau komplexer Moleküle zu einfachen Bestandteilen (z. B. Glukose, Fettsäuren, Aminosäuren)
Ziel: Energiegewinnung (ATP) für Zellfunktionen
Aktiv bei Bewegung, Stress, Fasten, Krankheit
Kann bei Ungleichgewicht zu Muskelabbau führen
Beeinflussbar durch Ernährung, Regeneration und Supplementierung

Literaturhinweise

Nelson, D. L., & Cox, M. M. (2021). "Lehninger Principles of Biochemistry."
Guyton, A. C. & Hall, J. E. (2021). "Textbook of Medical Physiology."
Wolfe, R. R. (2006). "The underappreciated role of muscle in health and disease." The American Journal of Clinical Nutrition.