Karotte – Wirkung, Inhaltsstoffe & gesundheitliche Vorteile
Die Karotte ist reich an Beta-Carotin, fördert die Sehkraft, unterstützt die Hautgesundheit und stärkt das Immunsystem. Erfahre mehr über ihre Wirkung und Anwendung in der Ernährung und Naturheilkunde.
Wissenswertes über "Karotte"
Die Karotte ist reich an Beta-Carotin, fördert die Sehkraft, unterstützt die Hautgesundheit und stärkt das Immunsystem. Erfahre mehr über ihre Wirkung und Anwendung in der Ernährung und Naturheilkunde.
Karotte ist nicht nur ein beliebtes Wurzelgemüse, sondern auch eine wertvolle Heil- und Vitalpflanze. Sie enthält hohe Mengen an Beta-Carotin, einer Vorstufe von Vitamin A, das für gesunde Augen, Haut und das Immunsystem essenziell ist.
In der Naturheilkunde wird die Karotte traditionell zur Förderung der Sehkraft, bei trockener Haut und zur Stärkung der körpereigenen Abwehr verwendet. Das antioxidative Beta-Carotin wirkt zellschützend, indem es freie Radikale abfängt und oxidativen Stress reduziert.
Auch der hohe Ballaststoffgehalt fördert die Verdauung und kann zur Regulierung des Cholesterinspiegels beitragen. Karottensaft wird häufig unterstützend bei Leber- und Gallenproblemen eingesetzt und kann bei leichter Verstopfung helfen. Nicht zuletzt enthalten Karotten sekundäre Pflanzenstoffe wie Polyacetylene, die entzündungshemmende und antimikrobielle Eigenschaften zeigen.
Typische Anwendung von Karotten:
- Unterstützung der Augengesundheit (Nachtsehen, trockene Augen)
- Hautpflege und antioxidativer Zellschutz
- Immunsystem-Stärkung (Vitamin-A-Versorgung)
- Verdauungsförderung, leichter Cholesterinschutz
- Leber- und Gallengesundheit
Wichtige Inhaltsstoffe:
- Beta-Carotin (Provitamin A)
- Ballaststoffe
- Vitamin K, B6, Biotin
- Kalium, Eisen
- Polyacetylene (z. B. Falcarinol)
Literaturangaben:
- Institute of Medicine (2001): Dietary Reference Intakes for Vitamin A
- Krinsky, N. I. et al. (2003): Biologic mechanisms of the protective role of lutein and zeaxanthin in the eye, Annual Review of Nutrition
- Maiani G. et al. (2009): Carotenoids: actual knowledge on food sources, intakes, stability and bioavailability, Nutrition Journal
- European Food Safety Authority (EFSA): Scientific Opinion on Dietary Reference Values for Vitamin A (2015)
Verwandte Produkte
Tägliche Basisversorgung: das vollumfängliche Mikronährstoffspektrum
Natürlicher Multivitamin-Komplex für Immunsystem, Energie & zentrale Körperfunktionen
Meistgekaufte Produkte
Der universelle Immunschutz
Als eines der wertvollsten körpereigenen Immunproteine ist Lactoferrin ein natürlicher Bestandteil des Immunsystems
Für eine gesunde Mundflora & Zahnpflege
Formulierte Lutschtabletten mit AB-Dentalac®, probiotischen Milchsäurebakterien und Lactoferrin CLN®Die neusten Einträge
3 Beiträge in dieser Lexikon KategorieKisspeptin-10
AOD-9604
CJC-1295
Die meistgelesenen Einträge
3 Beiträge in dieser Lexikon KategorieMagnesiumcarbonat
Kölner Liste
Kaloriengehalt
Verwandte Suchbegriffe: Karotte