Nahrungsergänzungsmittel
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Die Milchsäuregärung ist ein natürlicher Fermentationsprozess, bei dem Zucker durch Bakterien in Milchsäure umgewandelt wird. Sie spielt eine wichtige Rolle in der Lebensmittelherstellung und im menschlichen Stoffwechsel.
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Magnesiumcarbonat
Magnesiumcarbonat ist eine anorganische Magnesiumverbindung mit säure-neutralisierender (antazidischer) Wirkung. Erfahre mehr über Vorteile, Einsatzgebiete und Unterschiede zu besser resorbierbaren Magnesiumformen.
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Die Kölner Liste ® ist eine wichtige Initiative im Leistungssport, die Sportlern eine Orientierungshilfe bei der Auswahl von Nahrungsergänzungsmitteln bietet.
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Die Wahl der Lebensmittel beeinflusst unsere Energiezufuhr. Der Kaloriengehalt variiert stark - einige liefern wenig, andere viel Energie.